Мой здоровый рацион

Рецепт салат с креветками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты салат с креветками

Креветка дальневосточная (мясо) 77 г
Салат 100 г
Огурец, грунтовый 100 г
Помидоры (томаты) 150 г
Укроп, свежий 15 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Лук зеленый (перо) 30 г
Йогурт питьевой Савушкин продукт "Оптималь" без сахара 150 г
Шампиньоны 77 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат с креветками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 49.4 ккал 1684 ккал 2.9% 5.9% 3409 г
Белки 4.9 г 76 г 6.4% 13% 1551 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 7.7% 2667 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 2.4% 8111 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 10.1% 2000 г
Вода 71 г 2273 г 3.1% 6.3% 3201 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 128.9 мкг 900 мкг 14.3% 28.9% 698 г
бета Каротин 0.533 мг 5 мг 10.7% 21.7% 938 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 6.1% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.137 мг 1.8 мг 7.6% 15.4% 1314 г
Витамин В4, холин 35.37 мг 500 мг 7.1% 14.4% 1414 г
Витамин В5, пантотеновая 0.509 мг 5 мг 10.2% 20.6% 982 г
Витамин В6, пиридоксин 0.086 мг 2 мг 4.3% 8.7% 2326 г
Витамин В9, фолаты 16.838 мкг 400 мкг 4.2% 8.5% 2376 г
Витамин В12, кобаламин 0.142 мкг 3 мкг 4.7% 9.5% 2113 г
Витамин C, аскорбиновая 11.28 мг 90 мг 12.5% 25.3% 798 г
Витамин D, кальциферол 0.276 мкг 10 мкг 2.8% 5.7% 3623 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.517 мг 15 мг 3.4% 6.9% 2901 г
Витамин Н, биотин 3.09 мкг 50 мкг 6.2% 12.6% 1618 г
Витамин К, филлохинон 31.4 мкг 120 мкг 26.2% 53% 382 г
Витамин РР, НЭ 1.613 мг 20 мг 8.1% 16.4% 1240 г
Макроэлементы
Калий, K 215.74 мг 2500 мг 8.6% 17.4% 1159 г
Кальций, Ca 41.82 мг 1000 мг 4.2% 8.5% 2391 г
Магний, Mg 20.97 мг 400 мг 5.2% 10.5% 1907 г
Натрий, Na 283.47 мг 1300 мг 21.8% 44.1% 459 г
Сера, S 48.47 мг 1000 мг 4.8% 9.7% 2063 г
Фосфор, P 73.2 мг 800 мг 9.2% 18.6% 1093 г
Хлор, Cl 415.33 мг 2300 мг 18.1% 36.6% 554 г
Микроэлементы
Бор, B 32 мкг ~
Ванадий, V 21.14 мкг ~
Железо, Fe 1.049 мг 18 мг 5.8% 11.7% 1716 г
Йод, I 16.51 мкг 150 мкг 11% 22.3% 909 г
Кобальт, Co 5.938 мкг 10 мкг 59.4% 120.2% 168 г
Марганец, Mn 0.13 мг 2 мг 6.5% 13.2% 1538 г
Медь, Cu 147.56 мкг 1000 мкг 14.8% 30% 678 г
Молибден, Mo 5.979 мкг 70 мкг 8.5% 17.2% 1171 г
Селен, Se 4.188 мкг 55 мкг 7.6% 15.4% 1313 г
Фтор, F 27.16 мкг 4000 мкг 0.7% 1.4% 14728 г
Хром, Cr 9.22 мкг 50 мкг 18.4% 37.2% 542 г
Цинк, Zn 0.5025 мг 12 мг 4.2% 8.5% 2388 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 86.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность салат с креветками составляет 49,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».