| Пельмени Кировские | 737 г |
| Вода | 351 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
В кипящую воду опустить пельмени, варить до готовности
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 219.8 ккал | 1684 ккал | 13.1% | 6% | 766 г |
| Белки | 7.3 г | 76 г | 9.6% | 4.4% | 1041 г |
| Жиры | 16.5 г | 56 г | 29.5% | 13.4% | 339 г |
| Углеводы | 10.6 г | 219 г | 4.8% | 2.2% | 2066 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 3.6% | 1250 г |
| Вода | 66 г | 2273 г | 2.9% | 1.3% | 3444 г |
| Органические кислоты | 53.7 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 15.7 мкг | 900 мкг | 1.7% | 0.8% | 5732 г |
| Ретинол | 0.016 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.157 мг | 1.5 мг | 10.5% | 4.8% | 955 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.078 мг | 1.8 мг | 4.3% | 2% | 2308 г |
| Витамин В4, холин | 54.08 мг | 500 мг | 10.8% | 4.9% | 925 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.314 мг | 5 мг | 6.3% | 2.9% | 1592 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.235 мг | 2 мг | 11.8% | 5.4% | 851 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.852 мкг | 400 мкг | 3% | 1.4% | 3375 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.628 мкг | 3 мкг | 20.9% | 9.5% | 478 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.39 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 23077 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.071 мкг | 10 мкг | 0.7% | 0.3% | 14085 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.02 мг | 15 мг | 6.8% | 3.1% | 1471 г |
| Витамин Н, биотин | 2.041 мкг | 50 мкг | 4.1% | 1.9% | 2450 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2371 мг | 20 мг | 16.2% | 7.4% | 618 г |
| Ниацин | 1.491 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 170.64 мг | 2500 мг | 6.8% | 3.1% | 1465 г |
| Кальций, Ca | 19.89 мг | 1000 мг | 2% | 0.9% | 5028 г |
| Кремний, Si | 1.256 мг | 30 мг | 4.2% | 1.9% | 2389 г |
| Магний, Mg | 15.39 мг | 400 мг | 3.8% | 1.7% | 2599 г |
| Натрий, Na | 79.55 мг | 1300 мг | 6.1% | 2.8% | 1634 г |
| Сера, S | 125.36 мг | 1000 мг | 12.5% | 5.7% | 798 г |
| Фосфор, P | 110.4 мг | 800 мг | 13.8% | 6.3% | 725 г |
| Хлор, Cl | 925.89 мг | 2300 мг | 40.3% | 18.3% | 248 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 350.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 19.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 28.73 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.416 мг | 18 мг | 7.9% | 3.6% | 1271 г |
| Йод, I | 4.08 мкг | 150 мкг | 2.7% | 1.2% | 3676 г |
| Кобальт, Co | 4.254 мкг | 10 мкг | 42.5% | 19.3% | 235 г |
| Марганец, Mn | 0.2092 мг | 2 мг | 10.5% | 4.8% | 956 г |
| Медь, Cu | 100.74 мкг | 1000 мкг | 10.1% | 4.6% | 993 г |
| Молибден, Mo | 10.791 мкг | 70 мкг | 15.4% | 7% | 649 г |
| Никель, Ni | 5.023 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 24.25 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 18.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.884 мкг | 55 мкг | 3.4% | 1.5% | 2919 г |
| Титан, Ti | 3.53 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 74.11 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 0.9% | 5397 г |
| Хром, Cr | 5.26 мкг | 50 мкг | 10.5% | 4.8% | 951 г |
| Цинк, Zn | 1.4059 мг | 12 мг | 11.7% | 5.3% | 854 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 21.584 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 27.31 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Пельмени составляет 219,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».