Мой здоровый рацион

Рецепт Салат из авокадо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат из авокадо

Авокадо 79 г
Лук зеленый (перо) 14 г
Креветка антарктическая (мясо) варено-мороженая 52 г
Помидоры (томаты), грунтовые 125 г
Кедровый орех 18 г
Сок апельсиновый 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из авокадо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 113.9 ккал 1684 ккал 6.8% 6% 1478 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 6.3% 1382 г
Жиры 8.5 г 56 г 15.2% 13.3% 659 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 1.4% 6441 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 13.2% 667 г
Вода 78 г 2273 г 3.4% 3% 2914 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 76.3 мкг 900 мкг 8.5% 7.5% 1180 г
бета Каротин 0.454 мг 5 мг 9.1% 8% 1101 г
Витамин В1, тиамин 0.073 мг 1.5 мг 4.9% 4.3% 2055 г
Витамин В2, рибофлавин 0.078 мг 1.8 мг 4.3% 3.8% 2308 г
Витамин В4, холин 6.88 мг 500 мг 1.4% 1.2% 7267 г
Витамин В5, пантотеновая 0.529 мг 5 мг 10.6% 9.3% 945 г
Витамин В6, пиридоксин 0.121 мг 2 мг 6.1% 5.4% 1653 г
Витамин В9, фолаты 29.293 мкг 400 мкг 7.3% 6.4% 1366 г
Витамин C, аскорбиновая 15.61 мг 90 мг 17.3% 15.2% 577 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.027 мг 15 мг 6.8% 6% 1461 г
Витамин Н, биотин 0.573 мкг 50 мкг 1.1% 1% 8726 г
Витамин К, филлохинон 20.2 мкг 120 мкг 16.8% 14.7% 594 г
Витамин РР, НЭ 1.9652 мг 20 мг 9.8% 8.6% 1018 г
Макроэлементы
Калий, K 345.07 мг 2500 мг 13.8% 12.1% 724 г
Кальций, Ca 27.79 мг 1000 мг 2.8% 2.5% 3598 г
Магний, Mg 41.59 мг 400 мг 10.4% 9.1% 962 г
Натрий, Na 99.47 мг 1300 мг 7.7% 6.8% 1307 г
Сера, S 42.69 мг 1000 мг 4.3% 3.8% 2342 г
Фосфор, P 101.5 мг 800 мг 12.7% 11.2% 788 г
Хлор, Cl 27.06 мг 2300 мг 1.2% 1.1% 8500 г
Микроэлементы
Бор, B 52.6 мкг ~
Железо, Fe 1.241 мг 18 мг 6.9% 6.1% 1450 г
Йод, I 20.35 мкг 150 мкг 13.6% 11.9% 737 г
Кобальт, Co 5.027 мкг 10 мкг 50.3% 44.2% 199 г
Марганец, Mn 0.6628 мг 2 мг 33.1% 29.1% 302 г
Медь, Cu 334.97 мкг 1000 мкг 33.5% 29.4% 299 г
Молибден, Mo 5.697 мкг 70 мкг 8.1% 7.1% 1229 г
Селен, Se 0.344 мкг 55 мкг 0.6% 0.5% 15988 г
Фтор, F 28.42 мкг 4000 мкг 0.7% 0.6% 14075 г
Хром, Cr 12.04 мкг 50 мкг 24.1% 21.2% 415 г
Цинк, Zn 0.916 мг 12 мг 7.6% 6.7% 1310 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 37.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Салат из авокадо составляет 113,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».