| Хлеб ржано-пшеничный | 72 г |
| Майонез «Провансаль» | 8 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые | 15 г |
| Чеснок, сырой | 4 г |
| Сыр голландский, брусковый | 24 г |
| Лук зеленый (перо) | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 228.5 ккал | 1684 ккал | 13.6% | 6% | 737 г |
| Белки | 10.5 г | 76 г | 13.8% | 6% | 724 г |
| Жиры | 10.9 г | 56 г | 19.5% | 8.5% | 514 г |
| Углеводы | 26.6 г | 219 г | 12.1% | 5.3% | 823 г |
| Пищевые волокна | 4.4 г | 20 г | 22% | 9.6% | 455 г |
| Вода | 35.2 г | 2273 г | 1.5% | 0.7% | 6457 г |
| Органические кислоты | 1.2 г | ~ | |||
| Зола | 2.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 74.7 мкг | 900 мкг | 8.3% | 3.6% | 1205 г |
| Ретинол | 0.041 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.207 мг | 5 мг | 4.1% | 1.8% | 2415 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.5 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.17 мг | 1.5 мг | 11.3% | 4.9% | 882 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.155 мг | 1.8 мг | 8.6% | 3.8% | 1161 г |
| Витамин В4, холин | 50.8 мг | 500 мг | 10.2% | 4.5% | 984 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.569 мг | 5 мг | 11.4% | 5% | 879 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.227 мг | 2 мг | 11.4% | 5% | 881 г |
| Витамин В9, фолаты | 27.813 мкг | 400 мкг | 7% | 3.1% | 1438 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.214 мкг | 3 мкг | 7.1% | 3.1% | 1402 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.21 мг | 90 мг | 5.8% | 2.5% | 1727 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.161 мкг | 10 мкг | 1.6% | 0.7% | 6211 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.56 мг | 15 мг | 23.7% | 10.4% | 421 г |
| Витамин Н, биотин | 2.084 мкг | 50 мкг | 4.2% | 1.8% | 2399 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.5 мкг | 120 мкг | 6.3% | 2.8% | 1600 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0007 мг | 20 мг | 15% | 6.6% | 667 г |
| Ниацин | 1.141 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 273.11 мг | 2500 мг | 10.9% | 4.8% | 915 г |
| Кальций, Ca | 225.84 мг | 1000 мг | 22.6% | 9.9% | 443 г |
| Кремний, Si | 4.962 мг | 30 мг | 16.5% | 7.2% | 605 г |
| Магний, Mg | 55.34 мг | 400 мг | 13.8% | 6% | 723 г |
| Натрий, Na | 562.15 мг | 1300 мг | 43.2% | 18.9% | 231 г |
| Сера, S | 95.21 мг | 1000 мг | 9.5% | 4.2% | 1050 г |
| Фосфор, P | 257.5 мг | 800 мг | 32.2% | 14.1% | 311 г |
| Хлор, Cl | 663.86 мг | 2300 мг | 28.9% | 12.6% | 346 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 17.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 53.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 33.47 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.682 мг | 18 мг | 20.5% | 9% | 489 г |
| Йод, I | 3.67 мкг | 150 мкг | 2.4% | 1.1% | 4087 г |
| Кобальт, Co | 2.584 мкг | 10 мкг | 25.8% | 11.3% | 387 г |
| Марганец, Mn | 1.1078 мг | 2 мг | 55.4% | 24.2% | 181 г |
| Медь, Cu | 203.06 мкг | 1000 мкг | 20.3% | 8.9% | 492 г |
| Молибден, Mo | 9.047 мкг | 70 мкг | 12.9% | 5.6% | 774 г |
| Никель, Ni | 1.523 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 17.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.749 мкг | 55 мкг | 8.6% | 3.8% | 1158 г |
| Фтор, F | 25.61 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 15619 г |
| Хром, Cr | 3.04 мкг | 50 мкг | 6.1% | 2.7% | 1645 г |
| Цинк, Zn | 1.9252 мг | 12 мг | 16% | 7% | 623 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 30.004 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.929 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.186 г | ~ | |||
| Валин | 0.306 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.137 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.229 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.445 г | ~ | |||
| Лизин | 0.309 г | ~ | |||
| Метионин | 0.108 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.147 г | ~ | |||
| Треонин | 0.186 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.134 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.26 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.518 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.944 г | ~ | |||
| Аланин | 0.15 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.324 г | ~ | |||
| Глицин | 0.104 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.055 г | ~ | |||
| Пролин | 0.517 г | ~ | |||
| Серин | 0.251 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.266 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.043 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 0.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 22.94 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 8.125 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.6 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.019 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.073 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.203 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.24 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.627 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.073 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.59 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.019 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.469 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.031 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.029 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.217 г | min 16.8 г | 13.2% | 5.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.092 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.134 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.987 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.592 г | от 11.2 до 20.6 г | 23.1% | 10.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.589 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Горячий бутерброд составляет 228,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».