Мой здоровый рацион

Рецепт Пицца кабачковая от Юлии. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пицца кабачковая от Юлии

Кабачок (Запекание) 852 г
Яйцо куриное (Запекание) 95 г
Мука из зародышей пшеницы (Запекание) 163 г
Соус томатный 70 г
Лук репчатый (Припускание) 60 г
Шампиньоны 60 г
Ветчина особая 65 г
Сыр пошехонский 113 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца кабачковая от Юлии".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 121 ккал 1684 ккал 7.2% 6% 1392 г
Белки 10.3 г 76 г 13.6% 11.2% 738 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 8.1% 1018 г
Углеводы 7.5 г 219 г 3.4% 2.8% 2920 г
Пищевые волокна 3.2 г 20 г 16% 13.2% 625 г
Вода 74.6 г 2273 г 3.3% 2.7% 3047 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 82.1 мкг 900 мкг 9.1% 7.5% 1096 г
Ретинол 0.072 мг ~
бета Каротин 0.047 мг 5 мг 0.9% 0.7% 10638 г
Витамин В1, тиамин 0.228 мг 1.5 мг 15.2% 12.6% 658 г
Витамин В2, рибофлавин 0.233 мг 1.8 мг 12.9% 10.7% 773 г
Витамин В4, холин 20.81 мг 500 мг 4.2% 3.5% 2403 г
Витамин В5, пантотеновая 0.297 мг 5 мг 5.9% 4.9% 1684 г
Витамин В6, пиридоксин 0.104 мг 2 мг 5.2% 4.3% 1923 г
Витамин В9, фолаты 13.126 мкг 400 мкг 3.3% 2.7% 3047 г
Витамин В12, кобаламин 0.043 мкг 3 мкг 1.4% 1.2% 6977 г
Витамин C, аскорбиновая 6.6 мг 90 мг 7.3% 6% 1364 г
Витамин D, кальциферол 0.264 мкг 10 мкг 2.6% 2.1% 3788 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.662 мг 15 мг 11.1% 9.2% 903 г
Витамин Н, биотин 2.016 мкг 50 мкг 4% 3.3% 2480 г
Витамин РР, НЭ 3.9227 мг 20 мг 19.6% 16.2% 510 г
Ниацин 1.442 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 365.29 мг 2500 мг 14.6% 12.1% 684 г
Кальций, Ca 121.49 мг 1000 мг 12.1% 10% 823 г
Кремний, Si 0.006 мг 30 мг 500000 г
Магний, Mg 40.74 мг 400 мг 10.2% 8.4% 982 г
Натрий, Na 153.78 мг 1300 мг 11.8% 9.8% 845 г
Сера, S 53.73 мг 1000 мг 5.4% 4.5% 1861 г
Фосфор, P 259.5 мг 800 мг 32.4% 26.8% 308 г
Хлор, Cl 15.82 мг 2300 мг 0.7% 0.6% 14539 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 25 мкг ~
Бор, B 11.8 мкг ~
Ванадий, V 0.49 мкг ~
Железо, Fe 1.399 мг 18 мг 7.8% 6.4% 1287 г
Йод, I 2.86 мкг 150 мкг 1.9% 1.6% 5245 г
Кобальт, Co 1.892 мкг 10 мкг 18.9% 15.6% 529 г
Литий, Li 0.018 мкг ~
Марганец, Mn 0.0168 мг 2 мг 0.8% 0.7% 11905 г
Медь, Cu 12.26 мкг 1000 мкг 1.2% 1% 8157 г
Молибден, Mo 0.743 мкг 70 мкг 1.1% 0.9% 9421 г
Никель, Ni 0.193 мкг ~
Олово, Sn 0.01 мкг ~
Рубидий, Rb 27.7 мкг ~
Селен, Se 2.629 мкг 55 мкг 4.8% 4% 2092 г
Титан, Ti 0.02 мкг ~
Фтор, F 7.21 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 55479 г
Хром, Cr 1.13 мкг 50 мкг 2.3% 1.9% 4425 г
Цинк, Zn 0.1558 мг 12 мг 1.3% 1.1% 7702 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.27 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.95 г ~
Аргинин* 0.151 г ~
Валин 0.19 г ~
Гистидин* 0.274 г ~
Изолейцин 0.149 г ~
Лейцин 0.284 г ~
Лизин 0.232 г ~
Метионин 0.112 г ~
Метионин + Цистеин 0.142 г ~
Треонин 0.156 г ~
Триптофан 0.086 г ~
Фенилаланин 0.174 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.342 г ~
Заменимые аминокислоты 1.679 г ~
Аланин 0.131 г ~
Аспарагиновая кислота 0.306 г ~
Глицин 0.079 г ~
Глутаминовая кислота 0.645 г ~
Пролин 0.291 г ~
Серин 0.211 г ~
Тирозин 0.169 г ~
Цистеин 0.03 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 58.29 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.172 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.073 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.418 г min 16.8 г 2.5% 2.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.036 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.34 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.13 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.116 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Пицца кабачковая от Юлии составляет 121 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».