Картофель (Варка без слива) | 250 г |
Куриная грудка (филе) (Варка) | 500 г |
Вода | 1500 г |
Лук репчатый (Жарка) | 40 г |
Морковь, желтая (Жарка) | 70 г |
Горох зеленый свежий | 4 г |
Соль поваренная пищевая | 12 г |
Филе порезать на кусочки, залить холодной водой и поставить на варку. Когда филе закипит, добавить почищенный и порезанный на брусочки картофель. Очистить лук и мелко нарезать, обжарить на сковороде. Морковь помыть и натереть на крупной терке, обжарить вместе с луком. Когда картофель сварится, добавить зажарку из лука и моркови, посолить суп. В готовый суп бросить зеленый горошек.
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 32.3 ккал | 1684 ккал | 1.9% | 5.9% | 5214 г |
Белки | 5.1 г | 76 г | 6.7% | 20.7% | 1490 г |
Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 1.5% | 18667 г |
Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 3.1% | 9955 г |
Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 3.1% | 10000 г |
Вода | 92.8 г | 2273 г | 4.1% | 12.7% | 2449 г |
Зола | 0.9 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 22.4 мкг | 900 мкг | 2.5% | 7.7% | 4018 г |
бета Каротин | 0.035 мг | 5 мг | 0.7% | 2.2% | 14286 г |
Витамин В1, тиамин | 0.023 мг | 1.5 мг | 1.5% | 4.6% | 6522 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.018 мг | 1.8 мг | 1% | 3.1% | 10000 г |
Витамин В4, холин | 0.09 мг | 500 мг | 555556 г | ||
Витамин В5, пантотеновая | 0.047 мг | 5 мг | 0.9% | 2.8% | 10638 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.04 мг | 2 мг | 2% | 6.2% | 5000 г |
Витамин В9, фолаты | 1.411 мкг | 400 мкг | 0.4% | 1.2% | 28349 г |
Витамин C, аскорбиновая | 1.23 мг | 90 мг | 1.4% | 4.3% | 7317 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.039 мг | 15 мг | 0.3% | 0.9% | 38462 г |
Витамин Н, биотин | 0.04 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.3% | 125000 г |
Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.9% | 30000 г |
Витамин РР, НЭ | 2.7254 мг | 20 мг | 13.6% | 42.1% | 734 г |
Ниацин | 1.569 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 114.92 мг | 2500 мг | 4.6% | 14.2% | 2175 г |
Кальций, Ca | 10.07 мг | 1000 мг | 1% | 3.1% | 9930 г |
Кремний, Si | 0.039 мг | 30 мг | 0.1% | 0.3% | 76923 г |
Магний, Mg | 18.99 мг | 400 мг | 4.7% | 14.6% | 2106 г |
Натрий, Na | 218.71 мг | 1300 мг | 16.8% | 52% | 594 г |
Сера, S | 6.84 мг | 1000 мг | 0.7% | 2.2% | 14620 г |
Фосфор, P | 36 мг | 800 мг | 4.5% | 13.9% | 2222 г |
Хлор, Cl | 339.51 мг | 2300 мг | 14.8% | 45.8% | 677 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 117.1 мкг | ~ | |||
Бор, B | 23.6 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 20.38 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.404 мг | 18 мг | 2.2% | 6.8% | 4455 г |
Йод, I | 0.79 мкг | 150 мкг | 0.5% | 1.5% | 18987 г |
Кобальт, Co | 2.889 мкг | 10 мкг | 28.9% | 89.5% | 346 г |
Литий, Li | 9.044 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.0381 мг | 2 мг | 1.9% | 5.9% | 5249 г |
Медь, Cu | 40.97 мкг | 1000 мкг | 4.1% | 12.7% | 2441 г |
Молибден, Mo | 4.737 мкг | 70 мкг | 6.8% | 21.1% | 1478 г |
Никель, Ni | 0.936 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 0.01 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 66.2 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.041 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.3% | 134146 г |
Фтор, F | 74.77 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 5.9% | 5350 г |
Хром, Cr | 7.03 мкг | 50 мкг | 14.1% | 43.7% | 711 г |
Цинк, Zn | 0.3735 мг | 12 мг | 3.1% | 9.6% | 3213 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 1.654 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.088 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.433 г | ~ | |||
Валин | 0.313 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.307 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.27 г | ~ | |||
Лейцин | 0.471 г | ~ | |||
Лизин | 0.624 г | ~ | |||
Метионин | 0.107 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.206 г | ~ | |||
Треонин | 0.267 г | ~ | |||
Триптофан | 0.091 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.256 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.474 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.147 г | ~ | |||
Аланин | 0.311 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.476 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.048 г | ~ | |||
Глицин | 0.224 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.685 г | ~ | |||
Пролин | 0.243 г | ~ | |||
Серин | 0.247 г | ~ | |||
Тирозин | 0.218 г | ~ | |||
Цистеин | 0.102 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 6.5% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 2.3 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.1 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.022 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.182 г | min 16.8 г | 1.1% | 3.4% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.152 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.06 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.5% | 1.5% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.053 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп куриный с овощами составляет 32,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».