Мой здоровый рацион

Калорийность Подсолнечное масло. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Подсолнечное масло".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 889 ккал 1684 ккал 52.8% 5.9% 189 г
Жиры 100 г 56 г 178.6% 20.1% 56 г
Витамины
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.1% 19231 г
Витамин В4, холин 0.2 мг 500 мг 250000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 50 мг 15 мг 333.3% 37.5% 30 г
Витамин К, филлохинон 5.4 мкг 120 мкг 4.5% 0.5% 2222 г
Макроэлементы
Фосфор, P 2 мг 800 мг 0.3% 40000 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.03 мг 18 мг 0.2% 60000 г
Хром, Cr 3.8 мкг 50 мкг 7.6% 0.9% 1316 г
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.12 г от 0.9 до 3.7 г 13.3% 1.5%
Омега-6 жирные кислоты 60 г от 4.7 до 16.8 г 357.1% 40.2%
Мононенасыщенные жирные кислоты 22.9 г min 16.8 г 136.3% 15.3%
Полиненасыщенные жирные кислоты 60.12 г от 11.2 до 20.6 г 291.8% 32.8%

Энергетическая ценность Подсолнечное масло составляет 889 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».