Мой здоровый рацион

Рецепт Лепешка вкусная от Маши. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Лепешка вкусная от Маши

Хлеб, лаваш, белый, необогащенный 60 г
Котлеты мясные 70 г
Кетчуп 20 г
Сыр пошехонский 30 г
Помидор (томат), грунтовый 30 г
Перец сладкий 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лепешка вкусная от Маши".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 186.5 ккал 1684 ккал 11.1% 6% 903 г
Белки 11.1 г 76 г 14.6% 7.8% 685 г
Жиры 7 г 56 г 12.5% 6.7% 800 г
Углеводы 19 г 219 г 8.7% 4.7% 1153 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 2.9% 1818 г
Вода 60.1 г 2273 г 2.6% 1.4% 3782 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 71.7 мкг 900 мкг 8% 4.3% 1255 г
Ретинол 0.038 мг ~
бета Каротин 0.218 мг 5 мг 4.4% 2.4% 2294 г
бета Криптоксантин 0.023 мкг ~
Ликопин 1312.663 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 8.342 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.164 мг 1.5 мг 10.9% 5.8% 915 г
Витамин В2, рибофлавин 0.177 мг 1.8 мг 9.8% 5.3% 1017 г
Витамин В4, холин 17.55 мг 500 мг 3.5% 1.9% 2849 г
Витамин В5, пантотеновая 0.416 мг 5 мг 8.3% 4.5% 1202 г
Витамин В6, пиридоксин 0.156 мг 2 мг 7.8% 4.2% 1282 г
Витамин В9, фолаты 10.782 мкг 400 мкг 2.7% 1.4% 3710 г
Витамин В12, кобаламин 0.351 мкг 3 мкг 11.7% 6.3% 855 г
Витамин C, аскорбиновая 11.91 мг 90 мг 13.2% 7.1% 756 г
Витамин D, кальциферол 0.229 мкг 10 мкг 2.3% 1.2% 4367 г
Витамин D3, холекальциферол 0.06 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.377 мг 15 мг 2.5% 1.3% 3979 г
гамма Токоферол 0.014 мг ~
Витамин Н, биотин 0.697 мкг 50 мкг 1.4% 0.8% 7174 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 0.6% 8571 г
Витамин РР, НЭ 2.8638 мг 20 мг 14.3% 7.7% 698 г
Ниацин 0.14 мг ~
Бетаин 0.506 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 215.69 мг 2500 мг 8.6% 4.6% 1159 г
Кальций, Ca 171.96 мг 1000 мг 17.2% 9.2% 582 г
Магний, Mg 23.3 мг 400 мг 5.8% 3.1% 1717 г
Натрий, Na 436.1 мг 1300 мг 33.5% 18% 298 г
Сера, S 45.09 мг 1000 мг 4.5% 2.4% 2218 г
Фосфор, P 171.6 мг 800 мг 21.5% 11.5% 466 г
Хлор, Cl 99.42 мг 2300 мг 4.3% 2.3% 2313 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 19.3 мкг ~
Бор, B 25.5 мкг ~
Железо, Fe 1.158 мг 18 мг 6.4% 3.4% 1554 г
Йод, I 0.9 мкг 150 мкг 0.6% 0.3% 16667 г
Кобальт, Co 1.331 мкг 10 мкг 13.3% 7.1% 751 г
Марганец, Mn 0.1867 мг 2 мг 9.3% 5% 1071 г
Медь, Cu 104.66 мкг 1000 мкг 10.5% 5.6% 955 г
Молибден, Mo 1.268 мкг 70 мкг 1.8% 1% 5521 г
Никель, Ni 1.934 мкг ~
Рубидий, Rb 44.1 мкг ~
Селен, Se 5.864 мкг 55 мкг 10.7% 5.7% 938 г
Фтор, F 6.98 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 57307 г
Хром, Cr 0.88 мкг 50 мкг 1.8% 1% 5682 г
Цинк, Zn 1.1646 мг 12 мг 9.7% 5.2% 1030 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.05 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.35 г ~
Аргинин* 0.381 г ~
Валин 0.425 г ~
Гистидин* 0.506 г ~
Изолейцин 0.364 г ~
Лейцин 0.67 г ~
Лизин 0.516 г ~
Метионин 0.225 г ~
Метионин + Цистеин 0.134 г ~
Треонин 0.338 г ~
Триптофан 0.156 г ~
Фенилаланин 0.405 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.382 г ~
Заменимые аминокислоты 2.449 г ~
Аланин 0.339 г ~
Аспарагиновая кислота 0.68 г ~
Гидроксипролин 0.006 г ~
Глицин 0.264 г ~
Глутаминовая кислота 2.037 г ~
Пролин 0.743 г ~
Серин 0.433 г ~
Тирозин 0.352 г ~
Цистеин 0.096 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 40.26 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.687 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.1 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.003 г ~
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.066 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.708 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.349 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.332 г min 16.8 г 7.9% 4.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.111 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.165 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.259 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.349 г от 11.2 до 20.6 г 3.1% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.247 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.057 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~
Трансжиры 0.004 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.003 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.003 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс, транс 0.002 г ~

Энергетическая ценность Лепешка вкусная от Маши составляет 186,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».