| Горбуша (Припускание) | 900 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые (Припускание) | 200 г |
| Сыр голландский, брусковый | 100 г |
| Майонез «Провансаль» | 25 г |
| Перец черный молотый | 4 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 173.2 ккал | 1684 ккал | 10.3% | 5.9% | 972 г |
| Белки | 19.8 г | 76 г | 26.1% | 15.1% | 384 г |
| Жиры | 9.9 г | 56 г | 17.7% | 10.2% | 566 г |
| Углеводы | 1 г | 219 г | 0.5% | 0.3% | 21900 г |
| Вода | 69 г | 2273 г | 3% | 1.7% | 3294 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 79.3 мкг | 900 мкг | 8.8% | 5.1% | 1135 г |
| бета Каротин | 0.173 мг | 5 мг | 3.5% | 2% | 2890 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.139 мг | 1.5 мг | 9.3% | 5.4% | 1079 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.154 мг | 1.8 мг | 8.6% | 5% | 1169 г |
| Витамин В4, холин | 90.5 мг | 500 мг | 18.1% | 10.5% | 552 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.766 мг | 5 мг | 15.3% | 8.8% | 653 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.606 мг | 2 мг | 30.3% | 17.5% | 330 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.313 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.6% | 9274 г |
| Витамин В12, кобаламин | 4.036 мкг | 3 мкг | 134.5% | 77.7% | 74 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.98 мг | 90 мг | 2.2% | 1.3% | 4545 г |
| Витамин D, кальциферол | 10.308 мкг | 10 мкг | 103.1% | 59.5% | 97 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.378 мг | 15 мг | 15.9% | 9.2% | 631 г |
| Витамин Н, биотин | 0.25 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.7 мкг | 120 мкг | 2.3% | 1.3% | 4444 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.4657 мг | 20 мг | 42.3% | 24.4% | 236 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 279.49 мг | 2500 мг | 11.2% | 6.5% | 894 г |
| Кальций, Ca | 123.81 мг | 1000 мг | 12.4% | 7.2% | 808 г |
| Магний, Mg | 28.79 мг | 400 мг | 7.2% | 4.2% | 1389 г |
| Натрий, Na | 361.04 мг | 1300 мг | 27.8% | 16.1% | 360 г |
| Сера, S | 208.96 мг | 1000 мг | 20.9% | 12.1% | 479 г |
| Фосфор, P | 192.2 мг | 800 мг | 24% | 13.9% | 416 г |
| Хлор, Cl | 477.45 мг | 2300 мг | 20.8% | 12% | 482 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 24 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.823 мг | 18 мг | 4.6% | 2.7% | 2187 г |
| Йод, I | 47.29 мкг | 150 мкг | 31.5% | 18.2% | 317 г |
| Кобальт, Co | 20.078 мкг | 10 мкг | 200.8% | 115.9% | 50 г |
| Марганец, Mn | 0.1112 мг | 2 мг | 5.6% | 3.2% | 1799 г |
| Медь, Cu | 139.44 мкг | 1000 мкг | 13.9% | 8% | 717 г |
| Молибден, Mo | 5.781 мкг | 70 мкг | 8.3% | 4.8% | 1211 г |
| Селен, Se | 41.909 мкг | 55 мкг | 76.2% | 44% | 131 г |
| Фтор, F | 407.43 мкг | 4000 мкг | 10.2% | 5.9% | 982 г |
| Хром, Cr | 52.6 мкг | 50 мкг | 105.2% | 60.7% | 95 г |
| Цинк, Zn | 1.1236 мг | 12 мг | 9.4% | 5.4% | 1068 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 67.2 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Горбуша под помидорами и сыром составляет 173,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».