Мой здоровый рацион

Рецепт салат,,вдохновение,,. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты салат,,вдохновение,,

Зелень кориандра (кинза), сырая 100 г
Брынза овечья 50 г
Киви 50 г
Ореховый микс без арахиса, все орехи жареные в масле с добавлением соли 20 г
Оливковое масло для заправки салатов или готовки 20 г
Лимон 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат,,вдохновение,,".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 191.9 ккал 1684 ккал 11.4% 5.9% 878 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 4.5% 1169 г
Жиры 16.5 г 56 г 29.5% 15.4% 339 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 0.8% 6257 г
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 6.3% 833 г
Вода 68 г 2273 г 3% 1.6% 3343 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 176.3 мкг 900 мкг 19.6% 10.2% 510 г
бета Каротин 1.605 мг 5 мг 32.1% 16.7% 312 г
Витамин В1, тиамин 0.083 мг 1.5 мг 5.5% 2.9% 1807 г
Витамин В2, рибофлавин 0.142 мг 1.8 мг 7.9% 4.1% 1268 г
Витамин В4, холин 9.24 мг 500 мг 1.8% 0.9% 5411 г
Витамин В5, пантотеновая 0.313 мг 5 мг 6.3% 3.3% 1597 г
Витамин В6, пиридоксин 0.116 мг 2 мг 5.8% 3% 1724 г
Витамин В9, фолаты 33.34 мкг 400 мкг 8.3% 4.3% 1200 г
Витамин C, аскорбиновая 48.64 мг 90 мг 54% 28.1% 185 г
Витамин D, кальциферол 0.122 мкг 10 мкг 1.2% 0.6% 8197 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.952 мг 15 мг 19.7% 10.3% 508 г
Витамин К, филлохинон 130.2 мкг 120 мкг 108.5% 56.5% 92 г
Витамин РР, НЭ 1.4507 мг 20 мг 7.3% 3.8% 1379 г
Макроэлементы
Калий, K 341.52 мг 2500 мг 13.7% 7.1% 732 г
Кальций, Ca 200.96 мг 1000 мг 20.1% 10.5% 498 г
Магний, Mg 42.96 мг 400 мг 10.7% 5.6% 931 г
Натрий, Na 284.48 мг 1300 мг 21.9% 11.4% 457 г
Сера, S 45.6 мг 1000 мг 4.6% 2.4% 2193 г
Фосфор, P 167.8 мг 800 мг 21% 10.9% 477 г
Хлор, Cl 9.6 мг 2300 мг 0.4% 0.2% 23958 г
Микроэлементы
Бор, B 27 мкг ~
Железо, Fe 1.322 мг 18 мг 7.3% 3.8% 1362 г
Йод, I 0.4 мкг 150 мкг 0.3% 0.2% 37500 г
Кобальт, Co 0.2 мкг 10 мкг 2% 1% 5000 г
Марганец, Mn 0.3378 мг 2 мг 16.9% 8.8% 592 г
Медь, Cu 270.2 мкг 1000 мкг 27% 14.1% 370 г
Молибден, Mo 2.04 мкг 70 мкг 2.9% 1.5% 3431 г
Селен, Se 34.08 мкг 55 мкг 62% 32.3% 161 г
Фтор, F 3.2 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 125000 г
Цинк, Zn 0.6358 мг 12 мг 5.3% 2.8% 1887 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 15 мг max 300 мг

Энергетическая ценность салат,,вдохновение,, составляет 191,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».