| Соус | 66 г |
| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 237 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 147.9 ккал | 1684 ккал | 8.8% | 5.9% | 1139 г |
| Белки | 23.5 г | 76 г | 30.9% | 20.9% | 323 г |
| Жиры | 1.2 г | 56 г | 2.1% | 1.4% | 4667 г |
| Углеводы | 10.6 г | 219 г | 4.8% | 3.2% | 2066 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Вода | 53.8 г | 2273 г | 2.4% | 1.6% | 4225 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 2.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 104.8 мкг | 900 мкг | 11.6% | 7.8% | 859 г |
| бета Каротин | 0.166 мг | 5 мг | 3.3% | 2.2% | 3012 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 2.6% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.063 мг | 1.8 мг | 3.5% | 2.4% | 2857 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.096 мг | 5 мг | 1.9% | 1.3% | 5208 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.072 мг | 2 мг | 3.6% | 2.4% | 2778 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.887 мкг | 400 мкг | 1% | 0.7% | 10291 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.75 мг | 90 мг | 1.9% | 1.3% | 5143 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.099 мг | 15 мг | 0.7% | 0.5% | 15152 г |
| Витамин Н, биотин | 0.449 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.6% | 11136 г |
| Витамин РР, НЭ | 12.1133 мг | 20 мг | 60.6% | 41% | 165 г |
| Ниацин | 7.859 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 357.84 мг | 2500 мг | 14.3% | 9.7% | 699 г |
| Кальций, Ca | 11.81 мг | 1000 мг | 1.2% | 0.8% | 8467 г |
| Магний, Mg | 87.61 мг | 400 мг | 21.9% | 14.8% | 457 г |
| Натрий, Na | 792.28 мг | 1300 мг | 60.9% | 41.2% | 164 г |
| Сера, S | 5.14 мг | 1000 мг | 0.5% | 0.3% | 19455 г |
| Фосфор, P | 179.8 мг | 800 мг | 22.5% | 15.2% | 445 г |
| Хлор, Cl | 24.76 мг | 2300 мг | 1.1% | 0.7% | 9289 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.41 мг | 18 мг | 7.8% | 5.3% | 1277 г |
| Йод, I | 1.08 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.5% | 13889 г |
| Кобальт, Co | 12.425 мкг | 10 мкг | 124.3% | 84% | 80 г |
| Марганец, Mn | 0.0447 мг | 2 мг | 2.2% | 1.5% | 4474 г |
| Медь, Cu | 139.38 мкг | 1000 мкг | 13.9% | 9.4% | 717 г |
| Молибден, Mo | 15.096 мкг | 70 мкг | 21.6% | 14.6% | 464 г |
| Фтор, F | 9.41 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 42508 г |
| Хром, Cr | 27.56 мкг | 50 мкг | 55.1% | 37.3% | 181 г |
| Цинк, Zn | 1.5504 мг | 12 мг | 12.9% | 8.7% | 774 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.611 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 9.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.006 г | ~ | |||
| Валин | 1.433 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.455 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.246 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.183 г | ~ | |||
| Лизин | 2.91 г | ~ | |||
| Метионин | 0.496 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.959 г | ~ | |||
| Треонин | 1.224 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.419 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.168 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.161 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.433 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.139 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.231 г | ~ | |||
| Глицин | 1.014 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.12 г | ~ | |||
| Пролин | 1.113 г | ~ | |||
| Серин | 1.113 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.992 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.474 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 11.02 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.441 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.099 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.783 г | min 16.8 г | 4.7% | 3.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.132 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.639 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.243 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.2% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.209 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.022 г | ~ |
Энергетическая ценность Грудка запеченая составляет 147,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».