| Хлеб ржаной подовый (из обдирной муки) | 50 г |
| Колбаса сырокопченая, московская | 20 г |
| Сыр российский | 20 г |
| Масло сливочное соленое «Крестьянское» | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 330.5 ккал | 1684 ккал | 19.6% | 5.9% | 510 г |
| Белки | 12.7 г | 76 г | 16.7% | 5.1% | 598 г |
| Жиры | 21.9 г | 56 г | 39.1% | 11.8% | 256 г |
| Углеводы | 20.1 г | 219 г | 9.2% | 2.8% | 1090 г |
| Пищевые волокна | 4.3 г | 20 г | 21.5% | 6.5% | 465 г |
| Вода | 37 г | 2273 г | 1.6% | 0.5% | 6143 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 3.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 102.6 мкг | 900 мкг | 11.4% | 3.4% | 877 г |
| Ретинол | 0.092 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.067 мг | 5 мг | 1.3% | 0.4% | 7463 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.154 мг | 1.5 мг | 10.3% | 3.1% | 974 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.171 мг | 1.8 мг | 9.5% | 2.9% | 1053 г |
| Витамин В4, холин | 30 мг | 500 мг | 6% | 1.8% | 1667 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.3 мг | 5 мг | 6% | 1.8% | 1667 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.105 мг | 2 мг | 5.3% | 1.6% | 1905 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.7 мкг | 400 мкг | 4.9% | 1.5% | 2030 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.3 мкг | 3 мкг | 10% | 3% | 1000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.14 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 64286 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.322 мкг | 10 мкг | 3.2% | 1% | 3106 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.85 мг | 15 мг | 5.7% | 1.7% | 1765 г |
| Витамин Н, биотин | 0.85 мкг | 50 мкг | 1.7% | 0.5% | 5882 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.8134 мг | 20 мг | 19.1% | 5.8% | 524 г |
| Ниацин | 1.2 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 229 мг | 2500 мг | 9.2% | 2.8% | 1092 г |
| Кальций, Ca | 195.7 мг | 1000 мг | 19.6% | 5.9% | 511 г |
| Кремний, Si | 3.5 мг | 30 мг | 11.7% | 3.5% | 857 г |
| Магний, Mg | 34 мг | 400 мг | 8.5% | 2.6% | 1176 г |
| Натрий, Na | 811.2 мг | 1300 мг | 62.4% | 18.9% | 160 г |
| Сера, S | 122.8 мг | 1000 мг | 12.3% | 3.7% | 814 г |
| Фосфор, P | 224.8 мг | 800 мг | 28.1% | 8.5% | 356 г |
| Хлор, Cl | 490 мг | 2300 мг | 21.3% | 6.4% | 469 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 30 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 20 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.8 мг | 18 мг | 15.6% | 4.7% | 643 г |
| Йод, I | 4.2 мкг | 150 мкг | 2.8% | 0.8% | 3571 г |
| Кобальт, Co | 1 мкг | 10 мкг | 10% | 3% | 1000 г |
| Марганец, Mn | 0.805 мг | 2 мг | 40.3% | 12.2% | 248 г |
| Медь, Cu | 120 мкг | 1000 мкг | 12% | 3.6% | 833 г |
| Молибден, Mo | 4 мкг | 70 мкг | 5.7% | 1.7% | 1750 г |
| Селен, Se | 2.5 мкг | 55 мкг | 4.5% | 1.4% | 2200 г |
| Фтор, F | 17.5 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.1% | 22857 г |
| Хром, Cr | 1.35 мкг | 50 мкг | 2.7% | 0.8% | 3704 г |
| Цинк, Zn | 1.305 мг | 12 мг | 10.9% | 3.3% | 920 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 19.25 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.712 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.142 г | ~ | |||
| Валин | 0.338 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.298 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.194 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.386 г | ~ | |||
| Лизин | 0.306 г | ~ | |||
| Метионин | 0.108 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.15 г | ~ | |||
| Треонин | 0.184 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.132 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.244 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.514 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.846 г | ~ | |||
| Аланин | 0.12 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.27 г | ~ | |||
| Глицин | 0.076 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.92 г | ~ | |||
| Пролин | 0.464 г | ~ | |||
| Серин | 0.24 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.27 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.042 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 0.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 34.3 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7.9 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.02 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.078 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.252 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.232 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.484 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.058 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.238 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.038 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.676 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.038 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.528 г | min 16.8 г | 9.1% | 2.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.078 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.096 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.354 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.346 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.1% | 0.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.136 г | ~ |
Энергетическая ценность бетерброд с колбасой и сыром составляет 330,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».