Мой здоровый рацион

Рецепт Овощная смесь от 13.09.13. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овощная смесь от 13.09.13

Перец сладкий 225 г
Огурец, грунтовый 100 г
Помидоры (томаты) 223 г
Соль с пониж. сод. натрия+к+м+й 1 г
Льняное масло(селен,хром,кремний) 9 г
Вода 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощная смесь от 13.09.13".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 35.2 ккал 1684 ккал 2.1% 6% 4784 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 3.4% 8444 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 8.5% 3294 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 5.4% 5341 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 14.2% 2000 г
Вода 91 г 2273 г 4% 11.4% 2498 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 181.9 мкг 900 мкг 20.2% 57.4% 495 г
бета Каротин 1.091 мг 5 мг 21.8% 61.9% 458 г
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 11.6% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.059 мг 1.8 мг 3.3% 9.4% 3051 г
Витамин В4, холин 3.74 мг 500 мг 0.7% 2% 13369 г
Витамин В5, пантотеновая 0.173 мг 5 мг 3.5% 9.9% 2890 г
Витамин В6, пиридоксин 0.168 мг 2 мг 8.4% 23.9% 1190 г
Витамин В9, фолаты 9.112 мкг 400 мкг 2.3% 6.5% 4390 г
Витамин C, аскорбиновая 92.1 мг 90 мг 102.3% 290.6% 98 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.581 мг 15 мг 3.9% 11.1% 2582 г
Витамин Н, биотин 0.639 мкг 50 мкг 1.3% 3.7% 7825 г
Витамин К, филлохинон 6.1 мкг 120 мкг 5.1% 14.5% 1967 г
Витамин РР, НЭ 0.6941 мг 20 мг 3.5% 9.9% 2881 г
Макроэлементы
Калий, K 231.15 мг 2500 мг 9.2% 26.1% 1082 г
Кальций, Ca 12.91 мг 1000 мг 1.3% 3.7% 7746 г
Кремний, Si 0.606 мг 30 мг 2% 5.7% 4950 г
Магний, Mg 14.17 мг 400 мг 3.5% 9.9% 2823 г
Натрий, Na 66.38 мг 1300 мг 5.1% 14.5% 1958 г
Сера, S 4.78 мг 1000 мг 0.5% 1.4% 20921 г
Фосфор, P 24.3 мг 800 мг 3% 8.5% 3292 г
Хлор, Cl 27.17 мг 2300 мг 1.2% 3.4% 8465 г
Микроэлементы
Бор, B 45.8 мкг ~
Железо, Fe 0.666 мг 18 мг 3.7% 10.5% 2703 г
Йод, I 8.48 мкг 150 мкг 5.7% 16.2% 1769 г
Кобальт, Co 2.568 мкг 10 мкг 25.7% 73% 389 г
Марганец, Mn 0.0879 мг 2 мг 4.4% 12.5% 2275 г
Медь, Cu 61.66 мкг 1000 мкг 6.2% 17.6% 1622 г
Молибден, Mo 2.966 мкг 70 мкг 4.2% 11.9% 2360 г
Селен, Se 40.391 мкг 55 мкг 73.4% 208.5% 136 г
Фтор, F 11.36 мкг 4000 мкг 0.3% 0.9% 35211 г
Хром, Cr 67.35 мкг 50 мкг 134.7% 382.7% 74 г
Цинк, Zn 0.118 мг 12 мг 1% 2.8% 10169 г

Энергетическая ценность Овощная смесь от 13.09.13 составляет 35,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».