Мой здоровый рацион

Рецепт Суп с фасолью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп с фасолью

Фасоль, белая, мелкая, зрелые семена, сырая 150 г
Вода 2000 г
Картофель 666 г
Морковь, красная 50 г
Свинина тушеная 338 г
Чеснок, сырой 10 г
Укроп 10 г
Томатный сок с пониженным содержанием соли 150 г
Соль поваренная пищевая 9 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с фасолью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 66.9 ккал 1684 ккал 4% 6% 2517 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 5.4% 2815 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 9.1% 1647 г
Углеводы 6.4 г 219 г 2.9% 4.3% 3422 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 11.2% 1333 г
Вода 81 г 2273 г 3.6% 5.4% 2806 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 32.4 мкг 900 мкг 3.6% 5.4% 2778 г
бета Каротин 0.195 мг 5 мг 3.9% 5.8% 2564 г
Лютеин + Зеаксантин 0.047 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 5.8% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 2.1% 7200 г
Витамин В4, холин 0.07 мг 500 мг 714286 г
Витамин В5, пантотеновая 0.098 мг 5 мг 2% 3% 5102 г
Витамин В6, пиридоксин 0.085 мг 2 мг 4.3% 6.4% 2353 г
Витамин В9, фолаты 18.912 мкг 400 мкг 4.7% 7% 2115 г
Витамин C, аскорбиновая 5.71 мг 90 мг 6.3% 9.4% 1576 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.031 мг 15 мг 0.2% 0.3% 48387 г
Витамин Н, биотин 0.029 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 172414 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.3% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.4363 мг 20 мг 2.2% 3.3% 4584 г
Ниацин 0.272 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 202.15 мг 2500 мг 8.1% 12.1% 1237 г
Кальций, Ca 15.23 мг 1000 мг 1.5% 2.2% 6566 г
Магний, Mg 14.13 мг 400 мг 3.5% 5.2% 2831 г
Натрий, Na 108.09 мг 1300 мг 8.3% 12.4% 1203 г
Сера, S 7.37 мг 1000 мг 0.7% 1% 13569 г
Фосфор, P 32.9 мг 800 мг 4.1% 6.1% 2432 г
Хлор, Cl 171.04 мг 2300 мг 7.4% 11.1% 1345 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 174.1 мкг ~
Бор, B 22.6 мкг ~
Ванадий, V 29.33 мкг ~
Железо, Fe 0.555 мг 18 мг 3.1% 4.6% 3243 г
Йод, I 0.98 мкг 150 мкг 0.7% 1% 15306 г
Кобальт, Co 1.024 мкг 10 мкг 10.2% 15.2% 977 г
Литий, Li 15.247 мкг ~
Марганец, Mn 0.1004 мг 2 мг 5% 7.5% 1992 г
Медь, Cu 58.11 мкг 1000 мкг 5.8% 8.7% 1721 г
Молибден, Mo 1.868 мкг 70 мкг 2.7% 4% 3747 г
Никель, Ni 0.984 мкг ~
Рубидий, Rb 98.4 мкг ~
Селен, Se 0.67 мкг 55 мкг 1.2% 1.8% 8209 г
Фтор, F 65.03 мкг 4000 мкг 1.6% 2.4% 6151 г
Хром, Cr 1.97 мкг 50 мкг 3.9% 5.8% 2538 г
Цинк, Zn 0.2032 мг 12 мг 1.7% 2.5% 5906 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.956 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.146 г ~
Аргинин* 0.08 г ~
Валин 0.074 г ~
Гистидин* 0.033 г ~
Изолейцин 0.059 г ~
Лейцин 0.101 г ~
Лизин 0.092 г ~
Метионин 0.02 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.059 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.071 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.038 г ~
Заменимые аминокислоты 0.24 г ~
Аланин 0.059 г ~
Аспарагиновая кислота 0.166 г ~
Глицин 0.057 г ~
Глутаминовая кислота 0.2 г ~
Пролин 0.059 г ~
Серин 0.077 г ~
Тирозин 0.045 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.027 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.037 г min 16.8 г 0.2% 0.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.036 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.039 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.029 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~

Энергетическая ценность Суп с фасолью составляет 66,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».