| Пшеничная мука, высшего сорта | 217 г |
| Сахар песок | 10 г |
| Маргарин сливочный | 5 г |
| Масло подсолнечное | 3 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 3 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Вода, из под крана, муниципальная | 110 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 237.6 ккал | 1684 ккал | 14.1% | 5.9% | 709 г |
| Белки | 6.7 г | 76 г | 8.8% | 3.7% | 1134 г |
| Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% | 2.1% | 2000 г |
| Углеводы | 46.6 г | 219 г | 21.3% | 9% | 470 г |
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 4.6% | 909 г |
| Вода | 40.4 г | 2273 г | 1.8% | 0.8% | 5626 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.3 мкг | 900 мкг | 300000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.105 мг | 1.5 мг | 7% | 2.9% | 1429 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.025 мг | 1.8 мг | 1.4% | 0.6% | 7200 г |
| Витамин В4, холин | 32.28 мг | 500 мг | 6.5% | 2.7% | 1549 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.186 мг | 5 мг | 3.7% | 1.6% | 2688 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.106 мг | 2 мг | 5.3% | 2.2% | 1887 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.802 мкг | 400 мкг | 4.2% | 1.8% | 2381 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.593 мг | 15 мг | 10.6% | 4.5% | 942 г |
| Витамин Н, биотин | 1.24 мкг | 50 мкг | 2.5% | 1.1% | 4032 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8614 мг | 20 мг | 9.3% | 3.9% | 1074 г |
| Ниацин | 0.744 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 162.88 мг | 2500 мг | 6.5% | 2.7% | 1535 г |
| Кальций, Ca | 51.62 мг | 1000 мг | 5.2% | 2.2% | 1937 г |
| Кремний, Si | 2.48 мг | 30 мг | 8.3% | 3.5% | 1210 г |
| Магний, Mg | 10.64 мг | 400 мг | 2.7% | 1.1% | 3759 г |
| Натрий, Na | 227 мг | 1300 мг | 17.5% | 7.4% | 573 г |
| Сера, S | 44.43 мг | 1000 мг | 4.4% | 1.9% | 2251 г |
| Фосфор, P | 112.8 мг | 800 мг | 14.1% | 5.9% | 709 г |
| Хлор, Cl | 353.49 мг | 2300 мг | 15.4% | 6.5% | 651 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 651 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 22.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 55.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.839 мг | 18 мг | 4.7% | 2% | 2145 г |
| Йод, I | 0.93 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.3% | 16129 г |
| Кобальт, Co | 1.078 мкг | 10 мкг | 10.8% | 4.5% | 928 г |
| Марганец, Mn | 0.3584 мг | 2 мг | 17.9% | 7.5% | 558 г |
| Медь, Cu | 66.54 мкг | 1000 мкг | 6.7% | 2.8% | 1503 г |
| Молибден, Mo | 8.379 мкг | 70 мкг | 12% | 5.1% | 835 г |
| Никель, Ni | 1.364 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.22 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.722 мкг | 55 мкг | 6.8% | 2.9% | 1478 г |
| Титан, Ti | 6.82 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 39.13 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.4% | 10222 г |
| Хром, Cr | 1.36 мкг | 50 мкг | 2.7% | 1.1% | 3676 г |
| Цинк, Zn | 0.4436 мг | 12 мг | 3.7% | 1.6% | 2705 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 42.098 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.36 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.286 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.004 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.01 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.019 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.177 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.136 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.035 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.006 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.656 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.204 г | min 16.8 г | 1.2% | 0.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.656 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.203 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.371 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.675 г | от 11.2 до 20.6 г | 6% | 2.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.673 г | ~ |
Энергетическая ценность Батон "Умница" составляет 237,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».