Мой здоровый рацион

Рецепт Рис с морепродуктами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рис с морепродуктами

Рис коричневый вареный 100 г
Морской коктейль 150 г
Морковь, красная 22 г
Масло подсолнечное 10 г
Сулугуни 45% 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис с морепродуктами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 139.2 ккал 1684 ккал 8.3% 6% 1210 г
Белки 11.9 г 76 г 15.7% 11.3% 639 г
Жиры 8.5 г 56 г 15.2% 10.9% 659 г
Углеводы 20.1 г 219 г 9.2% 6.6% 1090 г
Вода 6 г 2273 г 0.3% 0.2% 37883 г
Витамины
Витамин А, РЭ 132.5 мкг 900 мкг 14.7% 10.6% 679 г
бета Каротин 0.795 мг 5 мг 15.9% 11.4% 629 г
Витамин В1, тиамин 0.004 мг 1.5 мг 0.3% 0.2% 37500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.005 мг 1.8 мг 0.3% 0.2% 36000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.3% 25000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.007 мг 2 мг 0.4% 0.3% 28571 г
Витамин В9, фолаты 0.596 мкг 400 мкг 0.1% 0.1% 67114 г
Витамин C, аскорбиновая 0.33 мг 90 мг 0.4% 0.3% 27273 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.352 мг 15 мг 9% 6.5% 1109 г
Витамин Н, биотин 0.004 мкг 50 мкг 1250000 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.6% 13333 г
Витамин РР, НЭ 0.0729 мг 20 мг 0.4% 0.3% 27435 г
Макроэлементы
Калий, K 13.25 мг 2500 мг 0.5% 0.4% 18868 г
Кальций, Ca 1.79 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 55866 г
Магний, Mg 2.52 мг 400 мг 0.6% 0.4% 15873 г
Натрий, Na 1.39 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 93525 г
Сера, S 0.4 мг 1000 мг 250000 г
Фосфор, P 3.7 мг 800 мг 0.5% 0.4% 21622 г
Хлор, Cl 4.17 мг 2300 мг 0.2% 0.1% 55156 г
Микроэлементы
Бор, B 13.3 мкг ~
Ванадий, V 6.56 мкг ~
Железо, Fe 0.046 мг 18 мг 0.3% 0.2% 39130 г
Йод, I 0.33 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 45455 г
Кобальт, Co 0.133 мкг 10 мкг 1.3% 0.9% 7519 г
Марганец, Mn 0.0133 мг 2 мг 0.7% 0.5% 15038 г
Медь, Cu 5.3 мкг 1000 мкг 0.5% 0.4% 18868 г
Молибден, Mo 1.325 мкг 70 мкг 1.9% 1.4% 5283 г
Селен, Se 0.007 мкг 55 мкг 785714 г
Фтор, F 3.64 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 109890 г
Хром, Cr 0.2 мкг 50 мкг 0.4% 0.3% 25000 г
Цинк, Zn 0.0265 мг 12 мг 0.2% 0.1% 45283 г

Энергетическая ценность Рис с морепродуктами составляет 139,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».