| Тунец (Жарка котлеты) | 447 г |
| Хлеб пшеничный, формовой из муки высшего сорта | 60 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 90 г |
| Капуста пекинская (Жарка) | 60 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 50 г |
| Корень имбиря, сырой | 4 г |
| Масло подсолнечное | 10 г |
| Кукурузная мука (Жарка) | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 174.4 ккал | 1684 ккал | 10.4% | 6% | 966 г |
| Белки | 21.4 г | 76 г | 28.2% | 16.2% | 355 г |
| Жиры | 5.9 г | 56 г | 10.5% | 6% | 949 г |
| Углеводы | 9 г | 219 г | 4.1% | 2.4% | 2433 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 3.2% | 1818 г |
| Вода | 66.3 г | 2273 г | 2.9% | 1.7% | 3428 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 44.2 мкг | 900 мкг | 4.9% | 2.8% | 2036 г |
| Ретинол | 0.033 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.029 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 17241 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.181 мг | 1.5 мг | 12.1% | 6.9% | 829 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.179 мг | 1.8 мг | 9.9% | 5.7% | 1006 г |
| Витамин В4, холин | 29.42 мг | 500 мг | 5.9% | 3.4% | 1700 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.177 мг | 5 мг | 3.5% | 2% | 2825 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.731 мг | 2 мг | 36.6% | 21% | 274 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.075 мкг | 400 мкг | 4.8% | 2.8% | 2097 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.05 мкг | 3 мкг | 1.7% | 1% | 6000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.69 мг | 90 мг | 3% | 1.7% | 3346 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.21 мкг | 10 мкг | 2.1% | 1.2% | 4762 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.263 мг | 15 мг | 8.4% | 4.8% | 1188 г |
| Витамин Н, биотин | 2.228 мкг | 50 мкг | 4.5% | 2.6% | 2244 г |
| Витамин К, филлохинон | 5 мкг | 120 мкг | 4.2% | 2.4% | 2400 г |
| Витамин РР, НЭ | 14.0861 мг | 20 мг | 70.4% | 40.4% | 142 г |
| Ниацин | 6.126 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 307.55 мг | 2500 мг | 12.3% | 7.1% | 813 г |
| Кальций, Ca | 39.05 мг | 1000 мг | 3.9% | 2.2% | 2561 г |
| Кремний, Si | 0.333 мг | 30 мг | 1.1% | 0.6% | 9009 г |
| Магний, Mg | 26.77 мг | 400 мг | 6.7% | 3.8% | 1494 г |
| Натрий, Na | 121.73 мг | 1300 мг | 9.4% | 5.4% | 1068 г |
| Сера, S | 196.6 мг | 1000 мг | 19.7% | 11.3% | 509 г |
| Фосфор, P | 231.2 мг | 800 мг | 28.9% | 16.6% | 346 г |
| Хлор, Cl | 250.5 мг | 2300 мг | 10.9% | 6.3% | 918 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 68.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 39.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.57 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.215 мг | 18 мг | 6.8% | 3.9% | 1481 г |
| Йод, I | 45.53 мкг | 150 мкг | 30.4% | 17.4% | 329 г |
| Кобальт, Co | 36.164 мкг | 10 мкг | 361.6% | 207.3% | 28 г |
| Марганец, Mn | 0.2286 мг | 2 мг | 11.4% | 6.5% | 875 г |
| Медь, Cu | 123.93 мкг | 1000 мкг | 12.4% | 7.1% | 807 г |
| Молибден, Mo | 5.208 мкг | 70 мкг | 7.4% | 4.2% | 1344 г |
| Никель, Ni | 5.644 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 81.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.793 мкг | 55 мкг | 6.9% | 4% | 1450 г |
| Фтор, F | 12.26 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 32626 г |
| Хром, Cr | 77.83 мкг | 50 мкг | 155.7% | 89.3% | 64 г |
| Цинк, Zn | 0.94 мг | 12 мг | 7.8% | 4.5% | 1277 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.524 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.049 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.138 г | ~ | |||
| Валин | 0.119 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.052 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.101 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.18 г | ~ | |||
| Лизин | 0.119 г | ~ | |||
| Метионин | 0.055 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.102 г | ~ | |||
| Треонин | 0.092 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.031 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.112 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.183 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.114 г | ~ | |||
| Аланин | 0.106 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.16 г | ~ | |||
| Глицин | 0.077 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.466 г | ~ | |||
| Пролин | 0.125 г | ~ | |||
| Серин | 0.136 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.073 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.047 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 44.4% | 25.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 86.97 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.115 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 3.824 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.226 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.472 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.114 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.625 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.403 г | min 16.8 г | 8.4% | 4.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.304 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.051 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.666 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.9% | 8.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.29 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.137 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.034 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.188 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты (рыбные) из тунца составляет 174,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».