| Картофель отварной по 1-206 | 145 г |
| Лук зеленый (перо) (Пассерование) | 19 г |
| Укроп (Жарка) | 7 г |
| Петрушка (Жарка) | 8 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 70.5 ккал | 1684 ккал | 4.2% | 6% | 2389 г |
| Белки | 2.1 г | 76 г | 2.8% | 4% | 3619 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 1% | 14000 г |
| Углеводы | 14.5 г | 219 г | 6.6% | 9.4% | 1510 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 11.3% | 1250 г |
| Вода | 78.8 г | 2273 г | 3.5% | 5% | 2885 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 102.1 мкг | 900 мкг | 11.3% | 16% | 881 г |
| бета Каротин | 0.615 мг | 5 мг | 12.3% | 17.4% | 813 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.091 мг | 1.5 мг | 6.1% | 8.7% | 1648 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.069 мг | 1.8 мг | 3.8% | 5.4% | 2609 г |
| Витамин В4, холин | 1.14 мг | 500 мг | 0.2% | 0.3% | 43860 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.028 мг | 5 мг | 0.6% | 0.9% | 17857 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.032 мг | 2 мг | 1.6% | 2.3% | 6250 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.449 мкг | 400 мкг | 2.1% | 3% | 4734 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 20.55 мг | 90 мг | 22.8% | 32.3% | 438 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.358 мг | 15 мг | 2.4% | 3.4% | 4190 г |
| Витамин Н, биотин | 0.122 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.3% | 40984 г |
| Витамин К, филлохинон | 97.6 мкг | 120 мкг | 81.3% | 115.3% | 123 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4924 мг | 20 мг | 7.5% | 10.6% | 1340 г |
| Ниацин | 1.037 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 503.74 мг | 2500 мг | 20.1% | 28.5% | 496 г |
| Кальций, Ca | 38.44 мг | 1000 мг | 3.8% | 5.4% | 2601 г |
| Магний, Mg | 26.69 мг | 400 мг | 6.7% | 9.5% | 1499 г |
| Натрий, Na | 86.3 мг | 1300 мг | 6.6% | 9.4% | 1506 г |
| Сера, S | 2.73 мг | 1000 мг | 0.3% | 0.4% | 36630 г |
| Фосфор, P | 56.5 мг | 800 мг | 7.1% | 10.1% | 1416 г |
| Хлор, Cl | 6.6 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.4% | 34848 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 51.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.933 мг | 18 мг | 5.2% | 7.4% | 1929 г |
| Кобальт, Co | 0.796 мкг | 10 мкг | 8% | 11.3% | 1256 г |
| Марганец, Mn | 0.0753 мг | 2 мг | 3.8% | 5.4% | 2656 г |
| Медь, Cu | 23.5 мкг | 1000 мкг | 2.4% | 3.4% | 4255 г |
| Молибден, Mo | 2.275 мкг | 70 мкг | 3.3% | 4.7% | 3077 г |
| Селен, Se | 0.062 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 88710 г |
| Хром, Cr | 0.46 мкг | 50 мкг | 0.9% | 1.3% | 10870 г |
| Цинк, Zn | 0.1406 мг | 12 мг | 1.2% | 1.7% | 8535 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.004 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Картофель отварной с зеленью составляет 70,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».