| Кабачок (Жарка) | 730 г |
| Морковь (Жарка) | 140 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 80 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 200 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Перец черный молотый | 2 г |
| Укроп | 20 г |
| Петрушка свежая | 20 г |
| Подсолнечное масло | 70 г |
| Йогурт Активиa Натуральный | 100 г |
| Чеснок, сырой | 20 г |
Натираем на крупной терке,отжимаем,жарим делаем соус из йогурта,чеснока,укропа и петруши,добавляем черный перц и соль по вкусу
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 122.3 ккал | 1684 ккал | 7.3% | 6% | 1377 г |
| Белки | 3.8 г | 76 г | 5% | 4.1% | 2000 г |
| Жиры | 9.5 г | 56 г | 17% | 13.9% | 589 г |
| Углеводы | 5.4 г | 219 г | 2.5% | 2% | 4056 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 5.7% | 1429 г |
| Вода | 68 г | 2273 г | 3% | 2.5% | 3343 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 333.3 мкг | 900 мкг | 37% | 30.3% | 270 г |
| Ретинол | 0.044 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.702 мг | 5 мг | 34% | 27.8% | 294 г |
| бета Криптоксантин | 0.094 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.012 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.712 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 2.3% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.119 мг | 1.8 мг | 6.6% | 5.4% | 1513 г |
| Витамин В4, холин | 49.7 мг | 500 мг | 9.9% | 8.1% | 1006 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.386 мг | 5 мг | 7.7% | 6.3% | 1295 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.164 мг | 2 мг | 8.2% | 6.7% | 1220 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.02 мкг | 400 мкг | 4% | 3.3% | 2497 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.101 мкг | 3 мкг | 3.4% | 2.8% | 2970 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.08 мг | 90 мг | 12.3% | 10.1% | 812 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.429 мкг | 10 мкг | 4.3% | 3.5% | 2331 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.335 мг | 15 мг | 22.2% | 18.2% | 450 г |
| гамма Токоферол | 0.009 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 4.386 мкг | 50 мкг | 8.8% | 7.2% | 1140 г |
| Витамин К, филлохинон | 34.2 мкг | 120 мкг | 28.5% | 23.3% | 351 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4297 мг | 20 мг | 7.1% | 5.8% | 1399 г |
| Ниацин | 0.525 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.017 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 249.47 мг | 2500 мг | 10% | 8.2% | 1002 г |
| Кальций, Ca | 40.88 мг | 1000 мг | 4.1% | 3.4% | 2446 г |
| Магний, Mg | 18.17 мг | 400 мг | 4.5% | 3.7% | 2201 г |
| Натрий, Na | 145.62 мг | 1300 мг | 11.2% | 9.2% | 893 г |
| Сера, S | 39.94 мг | 1000 мг | 4% | 3.3% | 2504 г |
| Фосфор, P | 63.3 мг | 800 мг | 7.9% | 6.5% | 1264 г |
| Хлор, Cl | 207.09 мг | 2300 мг | 9% | 7.4% | 1111 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 75.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 15.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.05 мг | 18 мг | 5.8% | 4.7% | 1714 г |
| Йод, I | 4.14 мкг | 150 мкг | 2.8% | 2.3% | 3623 г |
| Кобальт, Co | 2.385 мкг | 10 мкг | 23.9% | 19.5% | 419 г |
| Литий, Li | 0.82 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0957 мг | 2 мг | 4.8% | 3.9% | 2090 г |
| Медь, Cu | 37.8 мкг | 1000 мкг | 3.8% | 3.1% | 2646 г |
| Молибден, Mo | 1.493 мкг | 70 мкг | 2.1% | 1.7% | 4689 г |
| Никель, Ni | 0.234 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 37.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.484 мкг | 55 мкг | 11.8% | 9.6% | 848 г |
| Фтор, F | 13.22 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 30257 г |
| Хром, Cr | 0.94 мкг | 50 мкг | 1.9% | 1.6% | 5319 г |
| Цинк, Zn | 0.3487 мг | 12 мг | 2.9% | 2.4% | 3441 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.059 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.065 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.185 г | ~ | |||
| Валин | 0.164 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.072 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.129 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.227 г | ~ | |||
| Лизин | 0.191 г | ~ | |||
| Метионин | 0.085 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.145 г | ~ | |||
| Треонин | 0.13 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.043 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.138 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.233 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.133 г | ~ | |||
| Аланин | 0.152 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.273 г | ~ | |||
| Глицин | 0.093 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.41 г | ~ | |||
| Пролин | 0.086 г | ~ | |||
| Серин | 0.192 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.1 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.061 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 111.22 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.18 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 13.659 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.827 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.452 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.048 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.597 г | min 16.8 г | 15.5% | 12.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.076 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.419 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.337 г | от 11.2 до 20.6 г | 38.7% | 31.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.305 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Оладьи из кабачка с йогуртовым соусом составляет 122,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».