Мой здоровый рацион

Рецепт "Обманчивая внешность" (всё приблизительно). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты "Обманчивая внешность" (всё приблизительно)

Пшеничная мука, высшего сорта 210 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 180 г
Творог 1 % (Хуторок) 80 г
Сахар-песок 135 г
Сахар, коричневый 25 г
Яичный желток, сырой, свежий 120 г
Сливки стерилизованные 25,0% жирности 54 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Орех кешью 50 г
Слива (садовая) 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав ""Обманчивая внешность" (всё приблизительно)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 210.1 ккал 1684 ккал 12.5% 5.9% 802 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 2.5% 1900 г
Жиры 11.1 г 56 г 19.8% 9.4% 505 г
Углеводы 22.8 г 219 г 10.4% 5% 961 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.4% 2000 г
Вода 56 г 2273 г 2.5% 1.2% 4059 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 82 мкг 900 мкг 9.1% 4.3% 1098 г
бета Каротин 0.09 мг 5 мг 1.8% 0.9% 5556 г
Витамин В1, тиамин 0.078 мг 1.5 мг 5.2% 2.5% 1923 г
Витамин В2, рибофлавин 0.081 мг 1.8 мг 4.5% 2.1% 2222 г
Витамин В4, холин 60.33 мг 500 мг 12.1% 5.8% 829 г
Витамин В5, пантотеновая 0.35 мг 5 мг 7% 3.3% 1429 г
Витамин В6, пиридоксин 0.087 мг 2 мг 4.4% 2.1% 2299 г
Витамин В9, фолаты 13.546 мкг 400 мкг 3.4% 1.6% 2953 г
Витамин В12, кобаламин 0.138 мкг 3 мкг 4.6% 2.2% 2174 г
Витамин C, аскорбиновая 5.4 мг 90 мг 6% 2.9% 1667 г
Витамин D, кальциферол 0.48 мкг 10 мкг 4.8% 2.3% 2083 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.928 мг 15 мг 6.2% 3% 1616 г
Витамин Н, биотин 0.343 мкг 50 мкг 0.7% 0.3% 14577 г
Витамин РР, НЭ 0.9424 мг 20 мг 4.7% 2.2% 2122 г
Макроэлементы
Калий, K 159.15 мг 2500 мг 6.4% 3% 1571 г
Кальций, Ca 28.98 мг 1000 мг 2.9% 1.4% 3451 г
Кремний, Si 2.608 мг 30 мг 8.7% 4.1% 1150 г
Магний, Mg 14.67 мг 400 мг 3.7% 1.8% 2727 г
Натрий, Na 58.21 мг 1300 мг 4.5% 2.1% 2233 г
Сера, S 23.08 мг 1000 мг 2.3% 1.1% 4333 г
Фосфор, P 56.1 мг 800 мг 7% 3.3% 1426 г
Хлор, Cl 69.22 мг 2300 мг 3% 1.4% 3323 г
Микроэлементы
Бор, B 4.2 мкг ~
Ванадий, V 10.18 мкг ~
Железо, Fe 0.744 мг 18 мг 4.1% 2% 2419 г
Йод, I 2.59 мкг 150 мкг 1.7% 0.8% 5792 г
Кобальт, Co 0.745 мкг 10 мкг 7.5% 3.6% 1342 г
Марганец, Mn 0.1287 мг 2 мг 6.4% 3% 1554 г
Медь, Cu 64.95 мкг 1000 мкг 6.5% 3.1% 1540 г
Молибден, Mo 5.989 мкг 70 мкг 8.6% 4.1% 1169 г
Селен, Se 4.327 мкг 55 мкг 7.9% 3.8% 1271 г
Фтор, F 4.06 мкг 4000 мкг 0.1% 98522 г
Хром, Cr 2.4 мкг 50 мкг 4.8% 2.3% 2083 г
Цинк, Zn 0.3001 мг 12 мг 2.5% 1.2% 3999 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 89.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность "Обманчивая внешность" (всё приблизительно) составляет 210,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».