Мой здоровый рацион

Рецепт какао со сгущенкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты какао со сгущенкой

Вода 100 г
Молоко сгущеное с сахаром 8,5% жирности 5 г
Какао-порошок 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "какао со сгущенкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 28 ккал 1684 ккал 1.7% 6.1% 6014 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 6.4% 5429 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 7.1% 5091 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 5% 7300 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 28.6% 1250 г
Вода 92.3 г 2273 г 4.1% 14.6% 2463 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.3 мкг 900 мкг 0.3% 1.1% 39130 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.007 мг 1.5 мг 0.5% 1.8% 21429 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 5% 6923 г
Витамин В4, холин 1.36 мг 500 мг 0.3% 1.1% 36765 г
Витамин В5, пантотеновая 0.036 мг 5 мг 0.7% 2.5% 13889 г
Витамин В6, пиридоксин 0.006 мг 2 мг 0.3% 1.1% 33333 г
Витамин В12, кобаламин 0.023 мкг 3 мкг 0.8% 2.9% 13043 г
Витамин C, аскорбиновая 0.05 мг 90 мг 0.1% 0.4% 180000 г
Витамин D, кальциферол 0.002 мкг 10 мкг 500000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.023 мг 15 мг 0.2% 0.7% 65217 г
Витамин Н, биотин 0.145 мкг 50 мкг 0.3% 1.1% 34483 г
Витамин РР, НЭ 0.3909 мг 20 мг 2% 7.1% 5116 г
Ниацин 0.091 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 85.18 мг 2500 мг 3.4% 12.1% 2935 г
Кальций, Ca 23.86 мг 1000 мг 2.4% 8.6% 4191 г
Магний, Mg 21.77 мг 400 мг 5.4% 19.3% 1837 г
Натрий, Na 7.32 мг 1300 мг 0.6% 2.1% 17760 г
Сера, S 4.09 мг 1000 мг 0.4% 1.4% 24450 г
Фосфор, P 39.7 мг 800 мг 5% 17.9% 2015 г
Хлор, Cl 12.09 мг 2300 мг 0.5% 1.8% 19024 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.01 мг 18 мг 5.6% 20% 1782 г
Йод, I 0.32 мкг 150 мкг 0.2% 0.7% 46875 г
Кобальт, Co 0.091 мкг 10 мкг 0.9% 3.2% 10989 г
Марганец, Mn 0.0018 мг 2 мг 0.1% 0.4% 111111 г
Медь, Cu 1.91 мкг 1000 мкг 0.2% 0.7% 52356 г
Селен, Se 0.136 мкг 55 мкг 0.2% 0.7% 40441 г
Фтор, F 92.5 мкг 4000 мкг 2.3% 8.2% 4324 г
Цинк, Zn 0.0455 мг 12 мг 0.4% 1.4% 26374 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.373 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Лактоза 0.6 г ~
Сахароза 2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.129 г ~
Аргинин* 0.011 г ~
Валин 0.021 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.019 г ~
Лейцин 0.024 г ~
Лизин 0.025 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.014 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.015 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.03 г ~
Заменимые аминокислоты 0.205 г ~
Аланин 0.011 г ~
Аспарагиновая кислота 0.024 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.072 г ~
Пролин 0.035 г ~
Серин 0.019 г ~
Тирозин 0.015 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.36 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.117 г min 16.8 г 0.7% 2.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.112 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.015 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.008 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность какао со сгущенкой составляет 28 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».