| Пшеничная мука, первого сорта (Запекание) | 281 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 55 г |
| Вода | 100 г |
| Масло подсолнечное | 6 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, активные, сухие | 5 г |
| Джем из абрикосов (Жарка) | 103 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 264.2 ккал | 1684 ккал | 15.7% | 5.9% | 637 г |
| Белки | 8.4 г | 76 г | 11.1% | 4.2% | 905 г |
| Жиры | 3.5 г | 56 г | 6.3% | 2.4% | 1600 г |
| Углеводы | 50.7 г | 219 г | 23.2% | 8.8% | 432 г |
| Пищевые волокна | 3.3 г | 20 г | 16.5% | 6.2% | 606 г |
| Вода | 39.9 г | 2273 г | 1.8% | 0.7% | 5697 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 40.2 мкг | 900 мкг | 4.5% | 1.7% | 2239 г |
| Ретинол | 0.027 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.063 мг | 5 мг | 1.3% | 0.5% | 7937 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.242 мг | 1.5 мг | 16.1% | 6.1% | 620 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.14 мг | 1.8 мг | 7.8% | 3% | 1286 г |
| Витамин В4, холин | 75.96 мг | 500 мг | 15.2% | 5.8% | 658 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.601 мг | 5 мг | 12% | 4.5% | 832 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.166 мг | 2 мг | 8.3% | 3.1% | 1205 г |
| Витамин В9, фолаты | 47.442 мкг | 400 мкг | 11.9% | 4.5% | 843 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.062 мкг | 3 мкг | 2.1% | 0.8% | 4839 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.3 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.26 мкг | 10 мкг | 2.6% | 1% | 3846 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.904 мг | 15 мг | 12.7% | 4.8% | 788 г |
| Витамин Н, биотин | 4.202 мкг | 50 мкг | 8.4% | 3.2% | 1190 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3592 мг | 20 мг | 16.8% | 6.4% | 595 г |
| Ниацин | 1.268 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.037 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 155.95 мг | 2500 мг | 6.2% | 2.3% | 1603 г |
| Кальций, Ca | 26.51 мг | 1000 мг | 2.7% | 1% | 3772 г |
| Кремний, Si | 1.813 мг | 30 мг | 6% | 2.3% | 1655 г |
| Магний, Mg | 29.48 мг | 400 мг | 7.4% | 2.8% | 1357 г |
| Натрий, Na | 269.01 мг | 1300 мг | 20.7% | 7.8% | 483 г |
| Сера, S | 69.33 мг | 1000 мг | 6.9% | 2.6% | 1442 г |
| Фосфор, P | 100.7 мг | 800 мг | 12.6% | 4.8% | 794 г |
| Хлор, Cl | 418.35 мг | 2300 мг | 18.2% | 6.9% | 550 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 737.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 44.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 60.43 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.64 мг | 18 мг | 9.1% | 3.4% | 1098 г |
| Йод, I | 2.37 мкг | 150 мкг | 1.6% | 0.6% | 6329 г |
| Кобальт, Co | 2.73 мкг | 10 мкг | 27.3% | 10.3% | 366 г |
| Марганец, Mn | 0.6856 мг | 2 мг | 34.3% | 13% | 292 г |
| Медь, Cu | 125.16 мкг | 1000 мкг | 12.5% | 4.7% | 799 г |
| Молибден, Mo | 11.028 мкг | 70 мкг | 15.8% | 6% | 635 г |
| Никель, Ni | 5.62 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.65 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.46 мкг | 55 мкг | 13.6% | 5.1% | 737 г |
| Титан, Ti | 10.94 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 28.01 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 14281 г |
| Хром, Cr | 2.35 мкг | 50 мкг | 4.7% | 1.8% | 2128 г |
| Цинк, Zn | 0.8309 мг | 12 мг | 6.9% | 2.6% | 1444 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 38.349 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 13.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.115 г | ~ | |||
| Валин | 0.116 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.05 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.091 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.159 г | ~ | |||
| Лизин | 0.142 г | ~ | |||
| Метионин | 0.056 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.085 г | ~ | |||
| Треонин | 0.094 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.03 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.096 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.134 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.109 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.19 г | ~ | |||
| Глицин | 0.07 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.279 г | ~ | |||
| Пролин | 0.065 г | ~ | |||
| Серин | 0.131 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.069 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.04 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 0.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 67.42 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.581 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.33 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.16 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.941 г | min 16.8 г | 5.6% | 2.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.071 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.811 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.921 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.2% | 3.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.902 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирог с джемом 12.07.16 составляет 264,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».