| Сейтан (глютен), лепешка из пшеничного белка | 300 г |
| Ветчина из индейки, темное мясо, копченая, замороженная | 150 г |
| Сыр голландский, брусковый | 100 г |
| Кетчуп | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 269.1 ккал | 1684 ккал | 16% | 5.9% | 626 г |
| Белки | 42.6 г | 76 г | 56.1% | 20.8% | 178 г |
| Жиры | 5.9 г | 56 г | 10.5% | 3.9% | 949 г |
| Углеводы | 11.1 г | 219 г | 5.1% | 1.9% | 1973 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.6% | 6667 г |
| Вода | 37.6 г | 2273 г | 1.7% | 0.6% | 6045 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 2.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 44.3 мкг | 900 мкг | 4.9% | 1.8% | 2032 г |
| Ретинол | 0.036 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.074 мг | 5 мг | 1.5% | 0.6% | 6757 г |
| Ликопин | 2201.231 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 13.692 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 1.4% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.146 мг | 1.8 мг | 8.1% | 3% | 1233 г |
| Витамин В4, холин | 1.92 мг | 500 мг | 0.4% | 0.1% | 26042 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.053 мг | 5 мг | 1.1% | 0.4% | 9434 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.055 мг | 2 мг | 2.8% | 1% | 3636 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.077 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.3% | 13000 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.36 мкг | 3 мкг | 12% | 4.5% | 833 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.74 мг | 90 мг | 0.8% | 0.3% | 12162 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.132 мкг | 10 мкг | 1.3% | 0.5% | 7576 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.286 мг | 15 мг | 1.9% | 0.7% | 5245 г |
| гамма Токоферол | 0.02 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.354 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.3% | 14124 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2175 мг | 20 мг | 11.1% | 4.1% | 902 г |
| Ниацин | 0.031 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.031 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 168.38 мг | 2500 мг | 6.7% | 2.5% | 1485 г |
| Кальций, Ca | 223.46 мг | 1000 мг | 22.3% | 8.3% | 448 г |
| Магний, Mg | 26 мг | 400 мг | 6.5% | 2.4% | 1538 г |
| Натрий, Na | 531.92 мг | 1300 мг | 40.9% | 15.2% | 244 г |
| Сера, S | 40.46 мг | 1000 мг | 4% | 1.5% | 2472 г |
| Фосфор, P | 283.3 мг | 800 мг | 35.4% | 13.2% | 282 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.802 мг | 18 мг | 15.6% | 5.8% | 642 г |
| Марганец, Mn | 0.0306 мг | 2 мг | 1.5% | 0.6% | 6536 г |
| Медь, Cu | 117.85 мкг | 1000 мкг | 11.8% | 4.4% | 849 г |
| Селен, Se | 27.185 мкг | 55 мкг | 49.4% | 18.4% | 202 г |
| Фтор, F | 2.32 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 172414 г | |
| Цинк, Zn | 1.6831 мг | 12 мг | 14% | 5.2% | 713 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.7 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.565 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.137 г | ~ | |||
| Валин | 0.244 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.11 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.183 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.358 г | ~ | |||
| Лизин | 0.247 г | ~ | |||
| Метионин | 0.087 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.12 г | ~ | |||
| Треонин | 0.15 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.108 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.21 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.42 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.338 г | ~ | |||
| Аланин | 0.123 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.264 г | ~ | |||
| Глицин | 0.082 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.859 г | ~ | |||
| Пролин | 0.422 г | ~ | |||
| Серин | 0.202 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.216 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.034 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 5.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 28.46 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.077 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.8 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.015 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.06 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.166 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.197 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.525 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.06 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.375 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.33 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.371 г | min 16.8 г | 8.2% | 3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.075 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.109 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.186 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.704 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.3% | 2.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.673 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.031 г | ~ |
Энергетическая ценность пицца домашняя составляет 269,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».