| Картофель отварной по 1-206 | 960 г |
| Масло подсолнечное | 20 г |
| Укроп | 8 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 91.4 ккал | 1684 ккал | 5.4% | 5.9% | 1842 г |
| Белки | 2 г | 76 г | 2.6% | 2.8% | 3800 г |
| Жиры | 2.4 г | 56 г | 4.3% | 4.7% | 2333 г |
| Углеводы | 15.4 г | 219 г | 7% | 7.7% | 1422 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 7.7% | 1429 г |
| Вода | 77.4 г | 2273 г | 3.4% | 3.7% | 2937 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 9 мкг | 900 мкг | 1% | 1.1% | 10000 г |
| бета Каротин | 0.056 мг | 5 мг | 1.1% | 1.2% | 8929 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.097 мг | 1.5 мг | 6.5% | 7.1% | 1546 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.059 мг | 1.8 мг | 3.3% | 3.6% | 3051 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Витамин В6, пиридоксин | 0.001 мг | 2 мг | 0.1% | 0.1% | 200000 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.219 мкг | 400 мкг | 0.1% | 0.1% | 182648 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.9 мг | 90 мг | 16.6% | 18.2% | 604 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.002 мг | 15 мг | 6.7% | 7.3% | 1497 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4688 мг | 20 мг | 7.3% | 8% | 1362 г |
| Ниацин | 1.074 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 487.57 мг | 2500 мг | 19.5% | 21.3% | 513 г |
| Кальций, Ca | 13.47 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.4% | 7424 г |
| Магний, Mg | 21.94 мг | 400 мг | 5.5% | 6% | 1823 г |
| Натрий, Na | 92.66 мг | 1300 мг | 7.1% | 7.8% | 1403 г |
| Фосфор, P | 53.3 мг | 800 мг | 6.7% | 7.3% | 1501 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.79 мг | 18 мг | 4.4% | 4.8% | 2278 г |
| Марганец, Mn | 0.0102 мг | 2 мг | 0.5% | 0.5% | 19608 г |
| Медь, Cu | 1.18 мкг | 1000 мкг | 0.1% | 0.1% | 84746 г |
| Цинк, Zn | 0.0074 мг | 12 мг | 0.1% | 0.1% | 162162 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.479 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 4.049 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.126 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.083 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.482 г | min 16.8 г | 2.9% | 3.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.48 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.211 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.8% | 11.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.211 г | ~ |
Энергетическая ценность картошка с малом и укропом составляет 91,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».