| Вода | 540 г |
| Чечевица, зерно (Варка) | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 59.7 ккал | 1684 ккал | 3.5% | 5.9% | 2821 г |
| Белки | 5 г | 76 г | 6.6% | 11.1% | 1520 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 0.8% | 18667 г |
| Углеводы | 9.2 г | 219 г | 4.2% | 7% | 2380 г |
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 20.1% | 833 г |
| Вода | 82.1 г | 2273 г | 3.6% | 6% | 2769 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.2% | 90000 г |
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 0.2% | 83333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 6.5% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.036 мг | 1.8 мг | 2% | 3.4% | 5000 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.264 мг | 5 мг | 5.3% | 8.9% | 1894 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.766 мкг | 400 мкг | 4.9% | 8.2% | 2024 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.11 мг | 15 мг | 0.7% | 1.2% | 13636 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1005 мг | 20 мг | 5.5% | 9.2% | 1817 г |
| Ниацин | 0.332 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 146.11 мг | 2500 мг | 5.8% | 9.7% | 1711 г |
| Кальций, Ca | 21.79 мг | 1000 мг | 2.2% | 3.7% | 4589 г |
| Кремний, Si | 17.57 мг | 30 мг | 58.6% | 98.2% | 171 г |
| Магний, Mg | 18.01 мг | 400 мг | 4.5% | 7.5% | 2221 г |
| Натрий, Na | 12.55 мг | 1300 мг | 1% | 1.7% | 10359 г |
| Сера, S | 36.59 мг | 1000 мг | 3.7% | 6.2% | 2733 г |
| Фосфор, P | 84.8 мг | 800 мг | 10.6% | 17.8% | 943 г |
| Хлор, Cl | 17.58 мг | 2300 мг | 0.8% | 1.3% | 13083 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 37.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 134 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.54 мг | 18 мг | 14.1% | 23.6% | 709 г |
| Йод, I | 0.77 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.8% | 19481 г |
| Кобальт, Co | 2.548 мкг | 10 мкг | 25.5% | 42.7% | 392 г |
| Марганец, Mn | 0.2626 мг | 2 мг | 13.1% | 21.9% | 762 г |
| Медь, Cu | 145.42 мкг | 1000 мкг | 14.5% | 24.3% | 688 г |
| Молибден, Mo | 17.02 мкг | 70 мкг | 24.3% | 40.7% | 411 г |
| Никель, Ni | 35.359 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.305 мкг | 55 мкг | 7.8% | 13.1% | 1278 г |
| Титан, Ti | 65.89 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 84.55 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 3.5% | 4731 г |
| Хром, Cr | 2.37 мкг | 50 мкг | 4.7% | 7.9% | 2110 г |
| Цинк, Zn | 0.5315 мг | 12 мг | 4.4% | 7.4% | 2258 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.578 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.45 г | ~ | |||
| Валин | 0.279 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.156 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.224 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.415 г | ~ | |||
| Лизин | 0.378 г | ~ | |||
| Метионин | 0.064 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.112 г | ~ | |||
| Треонин | 0.211 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.048 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.275 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.446 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.228 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.63 г | ~ | |||
| Глицин | 0.226 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.868 г | ~ | |||
| Пролин | 0.231 г | ~ | |||
| Серин | 0.275 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.171 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.048 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Пюре из красной чечевицы составляет 59,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».