| Помидоры (томаты), парниковые (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 150 г |
| Огурец, парниковый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 150 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Масло подсолнечное | 17 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 60.4 ккал | 1684 ккал | 3.6% | 6% | 2788 г |
| Белки | 0.6 г | 76 г | 0.8% | 1.3% | 12667 г |
| Жиры | 5.5 г | 56 г | 9.8% | 16.2% | 1018 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 1.8% | 9522 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 4.1% | 4000 г |
| Вода | 89.9 г | 2273 г | 4% | 6.6% | 2528 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 40.7 мкг | 900 мкг | 4.5% | 7.5% | 2211 г |
| бета Каротин | 0.245 мг | 5 мг | 4.9% | 8.1% | 2041 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 3.6% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.024 мг | 1.8 мг | 1.3% | 2.2% | 7500 г |
| Витамин В4, холин | 5.99 мг | 500 мг | 1.2% | 2% | 8347 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.236 мг | 5 мг | 4.7% | 7.8% | 2119 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.066 мг | 2 мг | 3.3% | 5.5% | 3030 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.075 мкг | 400 мкг | 1.8% | 3% | 5654 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.08 мг | 90 мг | 12.3% | 20.4% | 812 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.583 мг | 15 мг | 17.2% | 28.5% | 581 г |
| Витамин Н, биотин | 0.991 мкг | 50 мкг | 2% | 3.3% | 5045 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.5 мкг | 120 мкг | 9.6% | 15.9% | 1043 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4243 мг | 20 мг | 2.1% | 3.5% | 4714 г |
| Ниацин | 0.33 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 207.1 мг | 2500 мг | 8.3% | 13.7% | 1207 г |
| Кальций, Ca | 12.95 мг | 1000 мг | 1.3% | 2.2% | 7722 г |
| Магний, Mg | 16.11 мг | 400 мг | 4% | 6.6% | 2483 г |
| Натрий, Na | 132.11 мг | 1300 мг | 10.2% | 16.9% | 984 г |
| Сера, S | 6.23 мг | 1000 мг | 0.6% | 1% | 16051 г |
| Фосфор, P | 31 мг | 800 мг | 3.9% | 6.5% | 2581 г |
| Хлор, Cl | 214.59 мг | 2300 мг | 9.3% | 15.4% | 1072 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 200.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 54.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.481 мг | 18 мг | 2.7% | 4.5% | 3742 г |
| Йод, I | 0.94 мкг | 150 мкг | 0.6% | 1% | 15957 г |
| Кобальт, Co | 2.877 мкг | 10 мкг | 28.8% | 47.7% | 348 г |
| Марганец, Mn | 0.0668 мг | 2 мг | 3.3% | 5.5% | 2994 г |
| Медь, Cu | 52.74 мкг | 1000 мкг | 5.3% | 8.8% | 1896 г |
| Молибден, Mo | 3.648 мкг | 70 мкг | 5.2% | 8.6% | 1919 г |
| Никель, Ni | 6.132 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 72.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.33 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1% | 16667 г |
| Фтор, F | 9.43 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.3% | 42418 г |
| Хром, Cr | 2.36 мкг | 50 мкг | 4.7% | 7.8% | 2119 г |
| Цинк, Zn | 0.0962 мг | 12 мг | 0.8% | 1.3% | 12474 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.189 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 10.692 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.331 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.219 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.037 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.272 г | min 16.8 г | 7.6% | 12.6% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.267 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.197 г | от 11.2 до 20.6 г | 28.5% | 47.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.197 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат овощной составляет 60,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».