| рагу | 100 г |
| рагу | 100 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые | 460 г |
| Перец красный сладкий | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 44.9 ккал | 1684 ккал | 2.7% | 6% | 3751 г |
| Белки | 2.6 г | 76 г | 3.4% | 7.6% | 2923 г |
| Жиры | 0.9 г | 56 г | 1.6% | 3.6% | 6222 г |
| Углеводы | 6.1 г | 219 г | 2.8% | 6.2% | 3590 г |
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 23.4% | 952 г |
| Вода | 86 г | 2273 г | 3.8% | 8.5% | 2643 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 371 мкг | 900 мкг | 41.2% | 91.8% | 243 г |
| бета Каротин | 2.204 мг | 5 мг | 44.1% | 98.2% | 227 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.092 мг | 1.5 мг | 6.1% | 13.6% | 1630 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.072 мг | 1.8 мг | 4% | 8.9% | 2500 г |
| Витамин В4, холин | 5.48 мг | 500 мг | 1.1% | 2.4% | 9124 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.227 мг | 5 мг | 4.5% | 10% | 2203 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.252 мг | 2 мг | 12.6% | 28.1% | 794 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.38 мкг | 400 мкг | 3.8% | 8.5% | 2601 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 101.94 мг | 90 мг | 113.3% | 252.3% | 88 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.793 мг | 15 мг | 5.3% | 11.8% | 1892 г |
| гамма Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.968 мкг | 50 мкг | 1.9% | 4.2% | 5165 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.2 мкг | 120 мкг | 8.5% | 18.9% | 1176 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7804 мг | 20 мг | 8.9% | 19.8% | 1123 г |
| Ниацин | 1.519 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.018 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 359.81 мг | 2500 мг | 14.4% | 32.1% | 695 г |
| Кальций, Ca | 22.84 мг | 1000 мг | 2.3% | 5.1% | 4378 г |
| Магний, Mg | 29.91 мг | 400 мг | 7.5% | 16.7% | 1337 г |
| Натрий, Na | 59.31 мг | 1300 мг | 4.6% | 10.2% | 2192 г |
| Сера, S | 12.32 мг | 1000 мг | 1.2% | 2.7% | 8117 г |
| Фосфор, P | 45.5 мг | 800 мг | 5.7% | 12.7% | 1758 г |
| Хлор, Cl | 125.34 мг | 2300 мг | 5.4% | 12% | 1835 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 59.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 99 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.163 мг | 18 мг | 6.5% | 14.5% | 1548 г |
| Йод, I | 2.61 мкг | 150 мкг | 1.7% | 3.8% | 5747 г |
| Кобальт, Co | 6.23 мкг | 10 мкг | 62.3% | 138.8% | 161 г |
| Литий, Li | 0.494 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1705 мг | 2 мг | 8.5% | 18.9% | 1173 г |
| Медь, Cu | 124.14 мкг | 1000 мкг | 12.4% | 27.6% | 806 г |
| Молибден, Mo | 6.462 мкг | 70 мкг | 9.2% | 20.5% | 1083 г |
| Никель, Ni | 10.394 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 126.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.33 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1.3% | 16667 г |
| Фтор, F | 18.26 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 1.1% | 21906 г |
| Хром, Cr | 7.39 мкг | 50 мкг | 14.8% | 33% | 677 г |
| Цинк, Zn | 0.4065 мг | 12 мг | 3.4% | 7.6% | 2952 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.305 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.289 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.149 г | ~ | |||
| Валин | 0.121 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.102 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.11 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.175 г | ~ | |||
| Лизин | 0.224 г | ~ | |||
| Метионин | 0.039 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.072 г | ~ | |||
| Треонин | 0.111 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.034 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.105 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.195 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.708 г | ~ | |||
| Аланин | 0.11 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.245 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.013 г | ~ | |||
| Глицин | 0.078 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.597 г | ~ | |||
| Пролин | 0.083 г | ~ | |||
| Серин | 0.089 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.089 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.035 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.63 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.045 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.081 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.048 г | min 16.8 г | 0.3% | 0.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.015 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность лечо составляет 44,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».