| курка крило | 670 г |
| Вода, водопроводная, питьевая | 2000 г |
Тщательно промыть крылышки, залить их водой, довести до кипения. Снять накипь, положить в бульон луковичку, морковку. Посолить, приправить - лаврушкой, душистым перцем, приправой. После готовности крылышек процедить бульон. Мясо отделить от костей и использовать для закусок и салатов.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 45.4 ккал | 1684 ккал | 2.7% | 5.9% | 3709 г |
| Белки | 4.1 г | 76 г | 5.4% | 11.9% | 1854 г |
| Жиры | 3.2 г | 56 г | 5.7% | 12.6% | 1750 г |
| Вода | 74.8 г | 2273 г | 3.3% | 7.3% | 3039 г |
| Зола | 0.1 г | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Кальций, Ca | 2.25 мг | 1000 мг | 0.2% | 0.4% | 44444 г |
| Магний, Mg | 0.75 мг | 400 мг | 0.2% | 0.4% | 53333 г |
| Натрий, Na | 3 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.4% | 43333 г |
| Микроэлементы | |||||
| Медь, Cu | 7.49 мкг | 1000 мкг | 0.7% | 1.5% | 13351 г |
| Фтор, F | 53.33 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 2.9% | 7500 г |
| Цинк, Zn | 0.0075 мг | 12 мг | 0.1% | 0.2% | 160000 г |
Энергетическая ценность курячий бульйон з крилець составляет 45,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».