Мой здоровый рацион

Рецепт салат с сырком и яйцами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты салат с сырком и яйцами

Сыр плавленый, российский 90 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 96 г
Масло подсолнечное 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат с сырком и яйцами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 254.8 ккал 1684 ккал 15.1% 5.9% 661 г
Белки 16.6 г 76 г 21.8% 8.6% 458 г
Жиры 22.4 г 56 г 40% 15.7% 250 г
Углеводы 1.5 г 219 г 0.7% 0.3% 14600 г
Вода 56.7 г 2273 г 2.5% 1% 4009 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 2.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 205.6 мкг 900 мкг 22.8% 8.9% 438 г
Ретинол 0.195 мг ~
бета Каротин 0.067 мг 5 мг 1.3% 0.5% 7463 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 1.1% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.401 мг 1.8 мг 22.3% 8.8% 449 г
Витамин В4, холин 125.46 мг 500 мг 25.1% 9.9% 399 г
Витамин В5, пантотеновая 0.928 мг 5 мг 18.6% 7.3% 539 г
Витамин В6, пиридоксин 0.116 мг 2 мг 5.8% 2.3% 1724 г
Витамин В9, фолаты 9.994 мкг 400 мкг 2.5% 1% 4002 г
Витамин В12, кобаламин 0.376 мкг 3 мкг 12.5% 4.9% 798 г
Витамин C, аскорбиновая 0.28 мг 90 мг 0.3% 0.1% 32143 г
Витамин D, кальциферол 1.443 мкг 10 мкг 14.4% 5.7% 693 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.3 мг 15 мг 15.3% 6% 652 г
Витамин Н, биотин 11.767 мкг 50 мкг 23.5% 9.2% 425 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.793 мг 20 мг 19% 7.5% 527 г
Ниацин 0.188 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 162.76 мг 2500 мг 6.5% 2.6% 1536 г
Кальций, Ca 352.24 мг 1000 мг 35.2% 13.8% 284 г
Магний, Mg 21.31 мг 400 мг 5.3% 2.1% 1877 г
Натрий, Na 554.09 мг 1300 мг 42.6% 16.7% 235 г
Сера, S 183.08 мг 1000 мг 18.3% 7.2% 546 г
Фосфор, P 420.8 мг 800 мг 52.6% 20.6% 190 г
Хлор, Cl 77.98 мг 2300 мг 3.4% 1.3% 2949 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.621 мг 18 мг 9% 3.5% 1110 г
Йод, I 10 мкг 150 мкг 6.7% 2.6% 1500 г
Кобальт, Co 4.998 мкг 10 мкг 50% 19.6% 200 г
Марганец, Mn 0.0145 мг 2 мг 0.7% 0.3% 13793 г
Медь, Cu 69.32 мкг 1000 мкг 6.9% 2.7% 1443 г
Молибден, Mo 2.999 мкг 70 мкг 4.3% 1.7% 2334 г
Селен, Se 15.845 мкг 55 мкг 28.8% 11.3% 347 г
Фтор, F 27.49 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 14551 г
Хром, Cr 2 мкг 50 мкг 4% 1.6% 2500 г
Цинк, Zn 1.9466 мг 12 мг 16.2% 6.4% 616 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.093 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.537 г ~
Аргинин* 0.246 г ~
Валин 0.559 г ~
Гистидин* 0.524 г ~
Изолейцин 0.385 г ~
Лейцин 0.844 г ~
Лизин 0.515 г ~
Метионин 0.232 г ~
Треонин 0.385 г ~
Триптофан 0.232 г ~
Фенилаланин 0.385 г ~
Заменимые аминокислоты 6.191 г ~
Аланин 0.209 г ~
Аспарагиновая кислота 0.696 г ~
Глицин 0.139 г ~
Глутаминовая кислота 1.626 г ~
Пролин 0.984 г ~
Серин 1.253 г ~
Тирозин 0.436 г ~
Цистеин 0.079 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 315.53 мг max 300 мг
бета Ситостерол 8.247 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 7.1 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.088 г ~
10:0 Каприновая 0.306 г ~
12:0 Лауриновая 0.353 г ~
14:0 Миристиновая 1.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.13 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.928 г ~
17:0 Маргариновая 0.088 г ~
18:0 Стеариновая 1.482 г ~
20:0 Арахиновая 0.142 г ~
22:0 Бегеновая 0.029 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.981 г min 16.8 г 5.8% 2.3%
14:1 Миристолеиновая 0.176 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.264 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.997 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.466 г от 11.2 до 20.6 г 22% 8.6%
18:2 Линолевая (ud) 2.772 г ~

Энергетическая ценность салат с сырком и яйцами составляет 254,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».