| Яйцо куриное (Жарка яичница) | 49 г |
| Колбаса полукопченая, таллинская | 15 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 25 г |
| Масло подсолнечное | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 189.9 ккал | 1684 ккал | 11.3% | 6% | 887 г |
| Белки | 10.5 г | 76 г | 13.8% | 7.3% | 724 г |
| Жиры | 15.7 г | 56 г | 28% | 14.7% | 357 г |
| Углеводы | 1.5 г | 219 г | 0.7% | 0.4% | 14600 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.1% | 5000 г |
| Вода | 69.1 г | 2273 г | 3% | 1.6% | 3289 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 186.8 мкг | 900 мкг | 20.8% | 11% | 482 г |
| Ретинол | 0.128 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.263 мг | 5 мг | 5.3% | 2.8% | 1901 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.075 мг | 1.5 мг | 5% | 2.6% | 2000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.282 мг | 1.8 мг | 15.7% | 8.3% | 638 г |
| Витамин В4, холин | 144.96 мг | 500 мг | 29% | 15.3% | 345 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.813 мг | 5 мг | 16.3% | 8.6% | 615 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.109 мг | 2 мг | 5.5% | 2.9% | 1835 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.186 мкг | 400 мкг | 1.8% | 0.9% | 5566 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.296 мкг | 3 мкг | 9.9% | 5.2% | 1014 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.27 мг | 90 мг | 8.1% | 4.3% | 1238 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.253 мкг | 10 мкг | 12.5% | 6.6% | 798 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.15 мг | 15 мг | 14.3% | 7.5% | 698 г |
| Витамин Н, биотин | 11.858 мкг | 50 мкг | 23.7% | 12.5% | 422 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.5 мкг | 120 мкг | 2.1% | 1.1% | 4800 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4407 мг | 20 мг | 17.2% | 9.1% | 581 г |
| Ниацин | 0.794 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 211.69 мг | 2500 мг | 8.5% | 4.5% | 1181 г |
| Кальций, Ca | 39.94 мг | 1000 мг | 4% | 2.1% | 2504 г |
| Магний, Mg | 16.14 мг | 400 мг | 4% | 2.1% | 2478 г |
| Натрий, Na | 331.52 мг | 1300 мг | 25.5% | 13.4% | 392 г |
| Сера, S | 133.59 мг | 1000 мг | 13.4% | 7.1% | 749 г |
| Фосфор, P | 141.8 мг | 800 мг | 17.7% | 9.3% | 564 г |
| Хлор, Cl | 105.45 мг | 2300 мг | 4.6% | 2.4% | 2181 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 33.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.017 мг | 18 мг | 11.2% | 5.9% | 892 г |
| Йод, I | 11.98 мкг | 150 мкг | 8% | 4.2% | 1252 г |
| Кобальт, Co | 7.442 мкг | 10 мкг | 74.4% | 39.2% | 134 г |
| Марганец, Mn | 0.0572 мг | 2 мг | 2.9% | 1.5% | 3497 г |
| Медь, Cu | 79.27 мкг | 1000 мкг | 7.9% | 4.2% | 1262 г |
| Молибден, Mo | 5.453 мкг | 70 мкг | 7.8% | 4.1% | 1284 г |
| Никель, Ni | 3.779 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 44.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.178 мкг | 55 мкг | 33.1% | 17.4% | 303 г |
| Фтор, F | 37.15 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.5% | 10767 г |
| Хром, Cr | 3.73 мкг | 50 мкг | 7.5% | 3.9% | 1340 г |
| Цинк, Zn | 0.6906 мг | 12 мг | 5.8% | 3.1% | 1738 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.105 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.055 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.457 г | ~ | |||
| Валин | 0.446 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.198 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.349 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.626 г | ~ | |||
| Лизин | 0.524 г | ~ | |||
| Метионин | 0.241 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.413 г | ~ | |||
| Треонин | 0.356 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.116 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.378 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.658 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.236 г | ~ | |||
| Аланин | 0.412 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.741 г | ~ | |||
| Глицин | 0.245 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.158 г | ~ | |||
| Пролин | 0.233 г | ~ | |||
| Серин | 0.537 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.281 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.167 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 7.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 333.49 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.977 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.384 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.644 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.028 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.024 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.662 г | min 16.8 г | 21.8% | 11.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.222 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.157 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.023 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.804 г | от 11.2 до 20.6 г | 25% | 13.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.713 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.057 г | ~ |
Энергетическая ценность яичница составляет 189,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».