| Масло подсолнечное | 20 г |
| молоко | 250 г |
| Вода | 250 г |
| sir plavlenij | 0 г |
| Печень куриная (Жарка) | 690 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 107.2 ккал | 1684 ккал | 6.4% | 6% | 1571 г |
| Белки | 13.3 г | 76 г | 17.5% | 16.3% | 571 г |
| Жиры | 5.2 г | 56 г | 9.3% | 8.7% | 1077 г |
| Углеводы | 1.8 г | 219 г | 0.8% | 0.7% | 12167 г |
| Вода | 77.4 г | 2273 г | 3.4% | 3.2% | 2937 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 8670.2 мкг | 900 мкг | 963.4% | 898.7% | 10 г |
| Ретинол | 2.861 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.094 мг | 5 мг | 1.9% | 1.8% | 5319 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.217 мг | 1.5 мг | 14.5% | 13.5% | 691 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.926 мг | 1.8 мг | 51.4% | 47.9% | 194 г |
| Витамин В4, холин | 140.46 мг | 500 мг | 28.1% | 26.2% | 356 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.65 мг | 2 мг | 32.5% | 30.3% | 308 г |
| Витамин В9, фолаты | 173.403 мкг | 400 мкг | 43.4% | 40.5% | 231 г |
| Витамин В12, кобаламин | 11.979 мкг | 3 мкг | 399.3% | 372.5% | 25 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.03 мг | 90 мг | 10% | 9.3% | 997 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.921 мг | 15 мг | 6.1% | 5.7% | 1629 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.6719 мг | 20 мг | 48.4% | 45.1% | 207 г |
| Ниацин | 4.624 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 175.43 мг | 2500 мг | 7% | 6.5% | 1425 г |
| Кальций, Ca | 11.69 мг | 1000 мг | 1.2% | 1.1% | 8554 г |
| Магний, Mg | 15.35 мг | 400 мг | 3.8% | 3.5% | 2606 г |
| Натрий, Na | 32.1 мг | 1300 мг | 2.5% | 2.3% | 4050 г |
| Сера, S | 147.65 мг | 1000 мг | 14.8% | 13.8% | 677 г |
| Фосфор, P | 176.3 мг | 800 мг | 22% | 20.5% | 454 г |
| Хлор, Cl | 0.37 мг | 2300 мг | 621622 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 9.104 мг | 18 мг | 50.6% | 47.2% | 198 г |
| Кобальт, Co | 10.838 мкг | 10 мкг | 108.4% | 101.1% | 92 г |
| Марганец, Mn | 0.2302 мг | 2 мг | 11.5% | 10.7% | 869 г |
| Медь, Cu | 279.05 мкг | 1000 мкг | 27.9% | 26% | 358 г |
| Молибден, Mo | 41.906 мкг | 70 мкг | 59.9% | 55.9% | 167 г |
| Селен, Se | 39.449 мкг | 55 мкг | 71.7% | 66.9% | 139 г |
| Фтор, F | 26.18 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.7% | 15279 г |
| Хром, Cr | 6.5 мкг | 50 мкг | 13% | 12.1% | 769 г |
| Цинк, Zn | 4.7686 мг | 12 мг | 39.7% | 37% | 252 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.73 г | ~ | |||
| Валин | 0.91 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.303 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.679 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.394 г | ~ | |||
| Лизин | 0.773 г | ~ | |||
| Метионин | 0.303 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.477 г | ~ | |||
| Треонин | 0.52 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.289 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.708 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.192 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.048 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.351 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.043 г | ~ | |||
| Глицин | 0.773 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.009 г | ~ | |||
| Пролин | 0.73 г | ~ | |||
| Серин | 0.354 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.484 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.166 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 9.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 252.88 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.188 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.787 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.425 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.719 г | min 16.8 г | 10.2% | 9.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.087 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.609 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.765 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.8% | 14.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.671 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.087 г | ~ |
Энергетическая ценность Petsenj v podlive составляет 107,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».