| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 600 г |
| Морковь, желтая (Жарка) | 87 г |
| Картофель (Жарка) | 89 г |
| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 57 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 48 г |
| Укроп (Жарка) | 12 г |
| Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) | 15 г |
| Соль поваренная пищевая | 7 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 130.8 ккал | 1684 ккал | 7.8% | 6% | 1287 г |
| Белки | 21.8 г | 76 г | 28.7% | 21.9% | 349 г |
| Жиры | 2.3 г | 56 г | 4.1% | 3.1% | 2435 г |
| Углеводы | 5.7 г | 219 г | 2.6% | 2% | 3842 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.7% | 2857 г |
| Вода | 73.5 г | 2273 г | 3.2% | 2.4% | 3093 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 132.5 мкг | 900 мкг | 14.7% | 11.2% | 679 г |
| Ретинол | 0.021 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.225 мг | 5 мг | 4.5% | 3.4% | 2222 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.087 мг | 1.5 мг | 5.8% | 4.4% | 1724 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.1 мг | 1.8 мг | 5.6% | 4.3% | 1800 г |
| Витамин В4, холин | 23.49 мг | 500 мг | 4.7% | 3.6% | 2129 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.221 мг | 5 мг | 4.4% | 3.4% | 2262 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.09 мг | 2 мг | 4.5% | 3.4% | 2222 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.918 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.9% | 8133 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.049 мкг | 3 мкг | 1.6% | 1.2% | 6122 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.69 мг | 90 мг | 4.1% | 3.1% | 2439 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.206 мкг | 10 мкг | 2.1% | 1.6% | 4854 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.245 мг | 15 мг | 1.6% | 1.2% | 6122 г |
| Витамин Н, биотин | 2.477 мкг | 50 мкг | 5% | 3.8% | 2019 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.9 мкг | 120 мкг | 1.6% | 1.2% | 6316 г |
| Витамин РР, НЭ | 11.5167 мг | 20 мг | 57.6% | 44% | 174 г |
| Ниацин | 7.258 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 379.08 мг | 2500 мг | 15.2% | 11.6% | 659 г |
| Кальций, Ca | 31.57 мг | 1000 мг | 3.2% | 2.4% | 3168 г |
| Магний, Mg | 88.05 мг | 400 мг | 22% | 16.8% | 454 г |
| Натрий, Na | 497.74 мг | 1300 мг | 38.3% | 29.3% | 261 г |
| Сера, S | 31.37 мг | 1000 мг | 3.1% | 2.4% | 3188 г |
| Фосфор, P | 201 мг | 800 мг | 25.1% | 19.2% | 398 г |
| Хлор, Cl | 721.94 мг | 2300 мг | 31.4% | 24% | 319 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 203.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 61.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 35.92 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.723 мг | 18 мг | 9.6% | 7.3% | 1045 г |
| Йод, I | 3.7 мкг | 150 мкг | 2.5% | 1.9% | 4054 г |
| Кобальт, Co | 11.509 мкг | 10 мкг | 115.1% | 88% | 87 г |
| Литий, Li | 12.11 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2158 мг | 2 мг | 10.8% | 8.3% | 927 г |
| Медь, Cu | 142.64 мкг | 1000 мкг | 14.3% | 10.9% | 701 г |
| Молибден, Mo | 16.69 мкг | 70 мкг | 23.8% | 18.2% | 419 г |
| Никель, Ni | 1.824 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 110.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.011 мкг | 55 мкг | 5.5% | 4.2% | 1827 г |
| Фтор, F | 20.94 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.4% | 19102 г |
| Хром, Cr | 27.05 мкг | 50 мкг | 54.1% | 41.4% | 185 г |
| Цинк, Zn | 1.6626 мг | 12 мг | 13.9% | 10.6% | 722 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.564 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.128 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.914 г | ~ | |||
| Валин | 1.388 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.344 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.196 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.092 г | ~ | |||
| Лизин | 2.721 г | ~ | |||
| Метионин | 0.491 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.944 г | ~ | |||
| Треонин | 1.179 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.404 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.138 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.097 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.224 г | ~ | |||
| Аланин | 1.379 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.094 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.207 г | ~ | |||
| Глицин | 0.992 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.063 г | ~ | |||
| Пролин | 1.066 г | ~ | |||
| Серин | 1.117 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.959 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.463 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 6.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 63.2 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.629 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.175 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.242 г | min 16.8 г | 7.4% | 5.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.155 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.03 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.404 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.6% | 2.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.358 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.029 г | ~ |
Энергетическая ценность фрикадельки из куриной грудки с овощами поджаренные составляет 130,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».