| Вода | 200 г |
| Масло подсолнечное | 70 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 355 г |
| Тыква | 221 г |
| Фарш домашний | 400 г |
| Лук репчатый | 175 г |
| Банан | 122 г |
| Яблоко | 219 г |
| Сахар песок | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 175.3 ккал | 1684 ккал | 10.4% | 5.9% | 961 г |
| Белки | 6.2 г | 76 г | 8.2% | 4.7% | 1226 г |
| Жиры | 9.2 г | 56 г | 16.4% | 9.4% | 609 г |
| Углеводы | 19 г | 219 г | 8.7% | 5% | 1153 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 4.6% | 1250 г |
| Вода | 49.5 г | 2273 г | 2.2% | 1.3% | 4592 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 33 мкг | 900 мкг | 3.7% | 2.1% | 2727 г |
| бета Каротин | 0.198 мг | 5 мг | 4% | 2.3% | 2525 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 1.9% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.023 мг | 1.8 мг | 1.3% | 0.7% | 7826 г |
| Витамин В4, холин | 11.03 мг | 500 мг | 2.2% | 1.3% | 4533 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.145 мг | 5 мг | 2.9% | 1.7% | 3448 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.098 мг | 2 мг | 4.9% | 2.8% | 2041 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.949 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1.3% | 4470 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.89 мг | 90 мг | 4.3% | 2.5% | 2314 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.148 мг | 15 мг | 14.3% | 8.2% | 698 г |
| Витамин Н, биотин | 0.524 мкг | 50 мкг | 1% | 0.6% | 9542 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8443 мг | 20 мг | 4.2% | 2.4% | 2369 г |
| Ниацин | 0.399 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 124.81 мг | 2500 мг | 5% | 2.9% | 2003 г |
| Кальций, Ca | 12.78 мг | 1000 мг | 1.3% | 0.7% | 7825 г |
| Кремний, Si | 0.797 мг | 30 мг | 2.7% | 1.5% | 3764 г |
| Магний, Mg | 10.39 мг | 400 мг | 2.6% | 1.5% | 3850 г |
| Натрий, Na | 6.92 мг | 1300 мг | 0.5% | 0.3% | 18786 г |
| Сера, S | 23.29 мг | 1000 мг | 2.3% | 1.3% | 4294 г |
| Фосфор, P | 29.3 мг | 800 мг | 3.7% | 2.1% | 2730 г |
| Хлор, Cl | 9.2 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.2% | 25000 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 262 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 57.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 18.42 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.682 мг | 18 мг | 3.8% | 2.2% | 2639 г |
| Йод, I | 0.96 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.3% | 15625 г |
| Кобальт, Co | 1.057 мкг | 10 мкг | 10.6% | 6% | 946 г |
| Марганец, Mn | 0.1659 мг | 2 мг | 8.3% | 4.7% | 1206 г |
| Медь, Cu | 64.67 мкг | 1000 мкг | 6.5% | 3.7% | 1546 г |
| Молибден, Mo | 3.228 мкг | 70 мкг | 4.6% | 2.6% | 2169 г |
| Никель, Ni | 2.822 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.04 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 54.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.301 мкг | 55 мкг | 2.4% | 1.4% | 4228 г |
| Титан, Ti | 2.19 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 30.45 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.5% | 13136 г |
| Хром, Cr | 1.13 мкг | 50 мкг | 2.3% | 1.3% | 4425 г |
| Цинк, Zn | 0.2814 мг | 12 мг | 2.3% | 1.3% | 4264 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.797 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.039 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.017 г | ~ | |||
| Валин | 0.004 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.006 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.007 г | ~ | |||
| Лизин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.005 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.091 г | ~ | |||
| Аланин | 0.008 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.016 г | ~ | |||
| Глицин | 0.006 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.027 г | ~ | |||
| Пролин | 0.005 г | ~ | |||
| Серин | 0.005 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 7.856 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.244 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.161 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.027 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.935 г | min 16.8 г | 5.6% | 3.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.931 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.349 г | от 11.2 до 20.6 г | 21% | 12% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.349 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирог из вытяжного теста составляет 175,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».