| Рис, зерно продовольственное (Варка без слива) | 40 г |
| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 50 г |
| Молоко стерилизованное, 2,5% жирности (Запекание) | 100 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 147.2 ккал | 1684 ккал | 8.7% | 5.9% | 1144 г |
| Белки | 7.1 г | 76 г | 9.3% | 6.3% | 1070 г |
| Жиры | 5.2 г | 56 г | 9.3% | 6.3% | 1077 г |
| Углеводы | 18 г | 219 г | 8.2% | 5.6% | 1217 г |
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 7.8% | 870 г |
| Вода | 63.2 г | 2273 г | 2.8% | 1.9% | 3597 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 84 мкг | 900 мкг | 9.3% | 6.3% | 1071 г |
| Ретинол | 0.073 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.016 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 31250 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.086 мг | 1.5 мг | 5.7% | 3.9% | 1744 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.214 мг | 1.8 мг | 11.9% | 8.1% | 841 г |
| Витамин В4, холин | 96.08 мг | 500 мг | 19.2% | 13% | 520 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.536 мг | 5 мг | 10.7% | 7.3% | 933 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.172 мг | 2 мг | 8.6% | 5.8% | 1163 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.253 мкг | 400 мкг | 3.3% | 2.2% | 3018 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.157 мкг | 3 мкг | 5.2% | 3.5% | 1911 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.18 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.663 мкг | 10 мкг | 6.6% | 4.5% | 1508 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.373 мг | 15 мг | 2.5% | 1.7% | 4021 г |
| Витамин Н, биотин | 8.976 мкг | 50 мкг | 18% | 12.2% | 557 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7002 мг | 20 мг | 13.5% | 9.2% | 741 г |
| Ниацин | 0.884 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 195.83 мг | 2500 мг | 7.8% | 5.3% | 1277 г |
| Кальций, Ca | 197.27 мг | 1000 мг | 19.7% | 13.4% | 507 г |
| Кремний, Si | 298.795 мг | 30 мг | 996% | 676.6% | 10 г |
| Магний, Mg | 39.09 мг | 400 мг | 9.8% | 6.7% | 1023 г |
| Натрий, Na | 266.12 мг | 1300 мг | 20.5% | 13.9% | 489 г |
| Сера, S | 67.47 мг | 1000 мг | 6.7% | 4.6% | 1482 г |
| Фосфор, P | 223.7 мг | 800 мг | 28% | 19% | 358 г |
| Хлор, Cl | 139.28 мг | 2300 мг | 6.1% | 4.1% | 1651 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 249.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 54 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 96.39 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.502 мг | 18 мг | 8.3% | 5.6% | 1198 г |
| Йод, I | 12 мкг | 150 мкг | 8% | 5.4% | 1250 г |
| Кобальт, Co | 5.217 мкг | 10 мкг | 52.2% | 35.5% | 192 г |
| Марганец, Mn | 0.8896 мг | 2 мг | 44.5% | 30.2% | 225 г |
| Медь, Cu | 166.14 мкг | 1000 мкг | 16.6% | 11.3% | 602 г |
| Молибден, Mo | 11.253 мкг | 70 мкг | 16.1% | 10.9% | 622 г |
| Никель, Ni | 12.434 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 9.04 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.973 мкг | 55 мкг | 27.2% | 18.5% | 367 г |
| Стронций, Sr | 10.24 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 47.89 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.8% | 8352 г |
| Хром, Cr | 3.08 мкг | 50 мкг | 6.2% | 4.2% | 1623 г |
| Цинк, Zn | 1.0092 мг | 12 мг | 8.4% | 5.7% | 1189 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.499 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.383 г | ~ | |||
| Валин | 0.328 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.148 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.248 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.492 г | ~ | |||
| Лизин | 0.341 г | ~ | |||
| Метионин | 0.163 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.287 г | ~ | |||
| Треонин | 0.246 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.082 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.295 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.509 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.308 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.525 г | ~ | |||
| Глицин | 0.211 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.842 г | ~ | |||
| Пролин | 0.207 г | ~ | |||
| Серин | 0.357 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.214 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.121 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 8.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 175.9 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 12.048 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.702 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.275 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.731 г | min 16.8 г | 10.3% | 7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.12 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.461 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.604 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.4% | 3.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.546 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.03 г | ~ |
Энергетическая ценность Рисовые оладьи составляет 147,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».