| Морковь, красная | 59 г |
| Гречневая крупа ядрица | 170 г |
| Соль йодированная | 32 г |
| Вода | 370 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 86.3 ккал | 1684 ккал | 5.1% | 5.9% | 1951 г |
| Белки | 3.5 г | 76 г | 4.6% | 5.3% | 2171 г |
| Жиры | 0.9 г | 56 г | 1.6% | 1.9% | 6222 г |
| Углеводы | 16 г | 219 г | 7.3% | 8.5% | 1369 г |
| Пищевые волокна | 3.3 г | 20 г | 16.5% | 19.1% | 606 г |
| Вода | 70.6 г | 2273 г | 3.1% | 3.6% | 3220 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 187.5 мкг | 900 мкг | 20.8% | 24.1% | 480 г |
| бета Каротин | 1.125 мг | 5 мг | 22.5% | 26.1% | 444 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.121 мг | 1.5 мг | 8.1% | 9.4% | 1240 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.06 мг | 1.8 мг | 3.3% | 3.8% | 3000 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.024 мг | 5 мг | 0.5% | 0.6% | 20833 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.12 мг | 2 мг | 6% | 7% | 1667 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.463 мкг | 400 мкг | 2.4% | 2.8% | 4227 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.47 мг | 90 мг | 0.5% | 0.6% | 19149 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.253 мг | 15 мг | 1.7% | 2% | 5929 г |
| Витамин Н, биотин | 0.056 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 89286 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 1.2% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0426 мг | 20 мг | 10.2% | 11.8% | 979 г |
| Ниацин | 1.225 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 121.53 мг | 2500 мг | 4.9% | 5.7% | 2057 г |
| Кальций, Ca | 29.21 мг | 1000 мг | 2.9% | 3.4% | 3423 г |
| Кремний, Si | 21.823 мг | 30 мг | 72.7% | 84.2% | 137 г |
| Магний, Mg | 59.14 мг | 400 мг | 14.8% | 17.1% | 676 г |
| Натрий, Na | 1966.41 мг | 1300 мг | 151.3% | 175.3% | 66 г |
| Сера, S | 33.42 мг | 1000 мг | 3.3% | 3.8% | 2992 г |
| Фосфор, P | 89.2 мг | 800 мг | 11.2% | 13% | 897 г |
| Хлор, Cl | 3036.78 мг | 2300 мг | 132% | 153% | 76 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 30.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 94.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.023 мг | 18 мг | 11.2% | 13% | 890 г |
| Йод, I | 203.74 мкг | 150 мкг | 135.8% | 157.4% | 74 г |
| Кобальт, Co | 1.596 мкг | 10 мкг | 16% | 18.5% | 627 г |
| Литий, Li | 0.561 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4339 мг | 2 мг | 21.7% | 25.1% | 461 г |
| Медь, Cu | 186.52 мкг | 1000 мкг | 18.7% | 21.7% | 536 г |
| Молибден, Mo | 9.268 мкг | 70 мкг | 13.2% | 15.3% | 755 г |
| Никель, Ni | 2.721 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.245 мкг | 55 мкг | 4.1% | 4.8% | 2450 г |
| Титан, Ti | 8.89 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 64.83 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 1.9% | 6170 г |
| Хром, Cr | 1.08 мкг | 50 мкг | 2.2% | 2.5% | 4630 г |
| Цинк, Zn | 0.5827 мг | 12 мг | 4.9% | 5.7% | 2059 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.944 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.029 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.306 г | ~ | |||
| Валин | 0.163 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.082 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.127 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.206 г | ~ | |||
| Лизин | 0.146 г | ~ | |||
| Метионин | 0.087 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.177 г | ~ | |||
| Треонин | 0.111 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.049 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.162 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.28 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.056 г | ~ | |||
| Аланин | 0.161 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.309 г | ~ | |||
| Глицин | 0.197 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.631 г | ~ | |||
| Пролин | 0.138 г | ~ | |||
| Серин | 0.167 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.118 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.09 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 7.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 13.471 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.143 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.304 г | min 16.8 г | 1.8% | 2.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.288 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.31 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.8% | 3.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.283 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.027 г | ~ |
Энергетическая ценность Гречка с морковью - 9.7.16 составляет 86,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».