| Кабачок (Варка без слива) | 300 г |
| Помидоры (томаты), парниковые (Варка без слива) | 250 г |
| Морковь, желтая (Варка без слива) | 100 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 75 г |
| Чеснок луковица (Варка без слива) | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Перец черный молотый | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 27 ккал | 1684 ккал | 1.6% | 5.9% | 6237 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 4.8% | 7600 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 1.9% | 18667 г |
| Углеводы | 5.2 г | 219 г | 2.4% | 8.9% | 4212 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 18.5% | 2000 г |
| Вода | 90 г | 2273 г | 4% | 14.8% | 2526 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 55.2 мкг | 900 мкг | 6.1% | 22.6% | 1630 г |
| бета Каротин | 0.332 мг | 5 мг | 6.6% | 24.4% | 1506 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 10% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.028 мг | 1.8 мг | 1.6% | 5.9% | 6429 г |
| Витамин В4, холин | 2.8 мг | 500 мг | 0.6% | 2.2% | 17857 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.212 мг | 5 мг | 4.2% | 15.6% | 2358 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.114 мг | 2 мг | 5.7% | 21.1% | 1754 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.277 мкг | 400 мкг | 3.1% | 11.5% | 3258 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.34 мг | 90 мг | 7% | 25.9% | 1420 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.302 мг | 15 мг | 2% | 7.4% | 4967 г |
| Витамин Н, биотин | 0.704 мкг | 50 мкг | 1.4% | 5.2% | 7102 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.9 мкг | 120 мкг | 4.9% | 18.1% | 2034 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7885 мг | 20 мг | 3.9% | 14.4% | 2536 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 250.98 мг | 2500 мг | 10% | 37% | 996 г |
| Кальций, Ca | 26.81 мг | 1000 мг | 2.7% | 10% | 3730 г |
| Магний, Mg | 18.69 мг | 400 мг | 4.7% | 17.4% | 2140 г |
| Натрий, Na | 292.45 мг | 1300 мг | 22.5% | 83.3% | 445 г |
| Сера, S | 13.38 мг | 1000 мг | 1.3% | 4.8% | 7474 г |
| Фосфор, P | 33.2 мг | 800 мг | 4.2% | 15.6% | 2410 г |
| Хлор, Cl | 458.23 мг | 2300 мг | 19.9% | 73.7% | 502 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 91 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.12 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.863 мг | 18 мг | 4.8% | 17.8% | 2086 г |
| Йод, I | 1.88 мкг | 150 мкг | 1.3% | 4.8% | 7979 г |
| Кобальт, Co | 3.196 мкг | 10 мкг | 32% | 118.5% | 313 г |
| Марганец, Mn | 0.1565 мг | 2 мг | 7.8% | 28.9% | 1278 г |
| Медь, Cu | 71.57 мкг | 1000 мкг | 7.2% | 26.7% | 1397 г |
| Молибден, Mo | 6.135 мкг | 70 мкг | 8.8% | 32.6% | 1141 г |
| Селен, Se | 0.367 мкг | 55 мкг | 0.7% | 2.6% | 14986 г |
| Фтор, F | 18.54 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 1.9% | 21575 г |
| Хром, Cr | 2.43 мкг | 50 мкг | 4.9% | 18.1% | 2058 г |
| Цинк, Zn | 0.2484 мг | 12 мг | 2.1% | 7.8% | 4831 г |
Энергетическая ценность Тушеные овощи составляет 27 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».