| Кабачок (Варка без слива) | 532 г |
| Перец сладкий (Пассерование) | 90 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 114 г |
| Масло подсолнечное КД(рафинированное, дезодорированное) | 20 г |
| Бульон с лесными грибами (Магги) | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 63.5 ккал | 1684 ккал | 3.8% | 6% | 2652 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 2% | 7600 г |
| Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 10.4% | 1514 г |
| Углеводы | 6.3 г | 219 г | 2.9% | 4.6% | 3476 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 13.4% | 1176 г |
| Вода | 192.2 г | 2273 г | 8.5% | 13.4% | 1183 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 37.5 мкг | 900 мкг | 4.2% | 6.6% | 2400 г |
| бета Каротин | 0.225 мг | 5 мг | 4.5% | 7.1% | 2222 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 4.1% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.037 мг | 1.8 мг | 2.1% | 3.3% | 4865 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.105 мг | 5 мг | 2.1% | 3.3% | 4762 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.169 мг | 2 мг | 8.5% | 13.4% | 1183 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.292 мкг | 400 мкг | 3.8% | 6% | 2616 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.88 мг | 90 мг | 19.9% | 31.3% | 503 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.227 мг | 15 мг | 1.5% | 2.4% | 6608 г |
| Витамин Н, биотин | 0.515 мкг | 50 мкг | 1% | 1.6% | 9709 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8473 мг | 20 мг | 4.2% | 6.6% | 2360 г |
| Ниацин | 0.57 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 259.26 мг | 2500 мг | 10.4% | 16.4% | 964 г |
| Кальций, Ca | 19.43 мг | 1000 мг | 1.9% | 3% | 5147 г |
| Магний, Mg | 10.97 мг | 400 мг | 2.7% | 4.3% | 3646 г |
| Натрий, Na | 2.69 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.3% | 48327 г |
| Сера, S | 12.09 мг | 1000 мг | 1.2% | 1.9% | 8271 г |
| Фосфор, P | 22.5 мг | 800 мг | 2.8% | 4.4% | 3556 г |
| Хлор, Cl | 4.65 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.3% | 49462 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 74.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 37.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.37 мг | 18 мг | 7.6% | 12% | 1314 г |
| Йод, I | 0.56 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.6% | 26786 г |
| Кобальт, Co | 0.93 мкг | 10 мкг | 9.3% | 14.6% | 1075 г |
| Марганец, Mn | 0.0428 мг | 2 мг | 2.1% | 3.3% | 4673 г |
| Медь, Cu | 16.74 мкг | 1000 мкг | 1.7% | 2.7% | 5974 г |
| Никель, Ni | 0.558 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 88.5 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 5.77 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.2% | 69324 г |
| Хром, Cr | 0.37 мкг | 50 мкг | 0.7% | 1.1% | 13514 г |
| Цинк, Zn | 0.1581 мг | 12 мг | 1.3% | 2% | 7590 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.033 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.053 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.03 г | ~ | |||
| Валин | 0.005 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.007 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.009 г | ~ | |||
| Лизин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.007 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.123 г | ~ | |||
| Аланин | 0.011 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.013 г | ~ | |||
| Глицин | 0.008 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.041 г | ~ | |||
| Пролин | 0.006 г | ~ | |||
| Серин | 0.005 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Кабачки тушеные со сладким перцем составляет 63,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».