| Шашлык куриный Волков филе куриных грудок в брусничном маринаде | 828 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 120.2 ккал | 1684 ккал | 7.1% | 5.9% | 1401 г |
| Белки | 14.8 г | 76 г | 19.5% | 16.2% | 514 г |
| Жиры | 7.9 г | 56 г | 14.1% | 11.7% | 709 г |
| Углеводы | 0.6 г | 219 г | 0.3% | 0.2% | 36500 г |
| Вода | 185.4 г | 2273 г | 8.2% | 6.8% | 1226 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.103 мг | 1.5 мг | 6.9% | 5.7% | 1456 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.159 мг | 1.8 мг | 8.8% | 7.3% | 1132 г |
| Витамин РР, НЭ | 14.6922 мг | 20 мг | 73.5% | 61.1% | 136 г |
| Ниацин | 8.758 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 302.95 мг | 2500 мг | 12.1% | 10.1% | 825 г |
| Кальций, Ca | 10.25 мг | 1000 мг | 1% | 0.8% | 9756 г |
| Магний, Mg | 27.33 мг | 400 мг | 6.8% | 5.7% | 1464 г |
| Натрий, Na | 75.17 мг | 1300 мг | 5.8% | 4.8% | 1729 г |
| Фосфор, P | 206.1 мг | 800 мг | 25.8% | 21.5% | 388 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.594 мг | 18 мг | 8.9% | 7.4% | 1129 г |
| Кобальт, Co | 9.111 мкг | 10 мкг | 91.1% | 75.8% | 110 г |
| Марганец, Mn | 0.0228 мг | 2 мг | 1.1% | 0.9% | 8772 г |
| Медь, Cu | 91.11 мкг | 1000 мкг | 9.1% | 7.6% | 1098 г |
| Молибден, Mo | 12.528 мкг | 70 мкг | 17.9% | 14.9% | 559 г |
| Хром, Cr | 23.92 мкг | 50 мкг | 47.8% | 39.8% | 209 г |
| Цинк, Zn | 1.3667 мг | 12 мг | 11.4% | 9.5% | 878 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.72 г | ~ | |||
| Валин | 1.23 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.253 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.071 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.879 г | ~ | |||
| Лизин | 2.494 г | ~ | |||
| Метионин | 0.421 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.831 г | ~ | |||
| Треонин | 1.048 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.353 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.856 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.23 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.834 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.205 г | ~ | |||
| Глицин | 0.866 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.676 г | ~ | |||
| Пролин | 0.957 г | ~ | |||
| Серин | 0.957 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.854 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.399 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 12.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 11.39 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.034 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.025 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.239 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.023 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.822 г | min 16.8 г | 10.8% | 9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.319 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.481 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.695 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.2% | 5.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.604 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.057 г | ~ |
Энергетическая ценность Шашлык куриный в брусничном соусе жареный на сковороде 09.07.16 составляет 120,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».