| Молоко коровье сырое (Кипячение) | 500 г |
| Яйцо куриное | 465 г |
| Сахар песок | 250 г |
| Творог «Столовый» 2,0% жирности | 350 г |
| Ванильный экстракт | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 158.9 ккал | 1684 ккал | 9.4% | 5.9% | 1060 г |
| Белки | 9.4 г | 76 г | 12.4% | 7.8% | 809 г |
| Жиры | 5.1 г | 56 г | 9.1% | 5.7% | 1098 г |
| Углеводы | 18.6 г | 219 г | 8.5% | 5.3% | 1177 г |
| Вода | 67.2 г | 2273 г | 3% | 1.9% | 3382 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 90.4 мкг | 900 мкг | 10% | 6.3% | 996 г |
| Ретинол | 0.086 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.025 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 1.8% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.236 мг | 1.8 мг | 13.1% | 8.2% | 763 г |
| Витамин В4, холин | 93.94 мг | 500 мг | 18.8% | 11.8% | 532 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.563 мг | 5 мг | 11.3% | 7.1% | 888 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.102 мг | 2 мг | 5.1% | 3.2% | 1961 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.811 мкг | 400 мкг | 3.2% | 2% | 3122 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.586 мкг | 3 мкг | 19.5% | 12.3% | 512 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.41 мг | 90 мг | 0.5% | 0.3% | 21951 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.693 мкг | 10 мкг | 6.9% | 4.3% | 1443 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.21 мг | 15 мг | 1.4% | 0.9% | 7143 г |
| Витамин Н, биотин | 8.854 мкг | 50 мкг | 17.7% | 11.1% | 565 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3474 мг | 20 мг | 11.7% | 7.4% | 852 г |
| Ниацин | 0.202 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 107.94 мг | 2500 мг | 4.3% | 2.7% | 2316 г |
| Кальций, Ca | 80.12 мг | 1000 мг | 8% | 5% | 1248 г |
| Магний, Mg | 13.17 мг | 400 мг | 3.3% | 2.1% | 3037 г |
| Натрий, Na | 64.74 мг | 1300 мг | 5% | 3.1% | 2008 г |
| Сера, S | 107.87 мг | 1000 мг | 10.8% | 6.8% | 927 г |
| Фосфор, P | 126.5 мг | 800 мг | 15.8% | 9.9% | 632 г |
| Хлор, Cl | 108.81 мг | 2300 мг | 4.7% | 3% | 2114 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 16.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.891 мг | 18 мг | 5% | 3.1% | 2020 г |
| Йод, I | 8.95 мкг | 150 мкг | 6% | 3.8% | 1676 г |
| Кобальт, Co | 3.729 мкг | 10 мкг | 37.3% | 23.5% | 268 г |
| Марганец, Mn | 0.0128 мг | 2 мг | 0.6% | 0.4% | 15625 г |
| Медь, Cu | 42.63 мкг | 1000 мкг | 4.3% | 2.7% | 2346 г |
| Молибден, Mo | 5.178 мкг | 70 мкг | 7.4% | 4.7% | 1352 г |
| Олово, Sn | 4.22 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.017 мкг | 55 мкг | 30.9% | 19.4% | 323 г |
| Стронций, Sr | 5.51 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 30.33 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.5% | 13188 г |
| Хром, Cr | 1.85 мкг | 50 мкг | 3.7% | 2.3% | 2703 г |
| Цинк, Zn | 0.5472 мг | 12 мг | 4.6% | 2.9% | 2193 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 17.1 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.449 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.278 г | ~ | |||
| Валин | 0.294 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.132 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.242 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.417 г | ~ | |||
| Лизин | 0.356 г | ~ | |||
| Метионин | 0.154 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.217 г | ~ | |||
| Треонин | 0.234 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.077 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.253 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.341 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.57 г | ~ | |||
| Аланин | 0.246 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.442 г | ~ | |||
| Глицин | 0.142 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.699 г | ~ | |||
| Пролин | 0.211 г | ~ | |||
| Серин | 0.341 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.204 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.096 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 5.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 176.72 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.036 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.026 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.013 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.029 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.032 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.177 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.826 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.379 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.022 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.499 г | min 16.8 г | 8.9% | 5.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.147 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.486 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.38 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.4% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.361 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.059 г | ~ |
Энергетическая ценность творожное мороженое составляет 158,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».