Мой здоровый рацион

Рецепт Салат из рыбной консервы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат из рыбной консервы

Сайра бланшированная в масле 250 г
Кукуруза, консервы 250 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 360 г
Укроп, свежий 20 г
Майонез «Провансаль» 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из рыбной консервы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 124.6 ккал 1684 ккал 7.4% 5.9% 1352 г
Белки 10.7 г 76 г 14.1% 11.3% 710 г
Жиры 7.5 г 56 г 13.4% 10.8% 747 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 1.3% 6083 г
Вода 75 г 2273 г 3.3% 2.6% 3031 г
Витамины
Витамин А, РЭ 113.9 мкг 900 мкг 12.7% 10.2% 790 г
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.5% 16667 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 1.8% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.198 мг 1.8 мг 11% 8.8% 909 г
Витамин В4, холин 100.77 мг 500 мг 20.2% 16.2% 496 г
Витамин В5, пантотеновая 0.528 мг 5 мг 10.6% 8.5% 947 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 2.4% 3333 г
Витамин В9, фолаты 6.094 мкг 400 мкг 1.5% 1.2% 6564 г
Витамин В12, кобаламин 0.208 мкг 3 мкг 6.9% 5.5% 1442 г
Витамин C, аскорбиновая 3.19 мг 90 мг 3.5% 2.8% 2821 г
Витамин D, кальциферол 0.879 мкг 10 мкг 8.8% 7.1% 1138 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.229 мг 15 мг 8.2% 6.6% 1221 г
Витамин Н, биотин 8.072 мкг 50 мкг 16.1% 12.9% 619 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.0421 мг 20 мг 10.2% 8.2% 979 г
Макроэлементы
Калий, K 73.41 мг 2500 мг 2.9% 2.3% 3406 г
Кальций, Ca 39.18 мг 1000 мг 3.9% 3.1% 2552 г
Магний, Mg 10 мг 400 мг 2.5% 2% 4000 г
Натрий, Na 181.52 мг 1300 мг 14% 11.2% 716 г
Сера, S 118.41 мг 1000 мг 11.8% 9.5% 845 г
Фосфор, P 91.2 мг 800 мг 11.4% 9.1% 877 г
Хлор, Cl 107.67 мг 2300 мг 4.7% 3.8% 2136 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.177 мг 18 мг 6.5% 5.2% 1529 г
Йод, I 7.99 мкг 150 мкг 5.3% 4.3% 1877 г
Кобальт, Co 3.996 мкг 10 мкг 40% 32.1% 250 г
Марганец, Mn 0.0394 мг 2 мг 2% 1.6% 5076 г
Медь, Cu 36.38 мкг 1000 мкг 3.6% 2.9% 2749 г
Молибден, Mo 3.497 мкг 70 мкг 5% 4% 2002 г
Селен, Se 12.667 мкг 55 мкг 23% 18.5% 434 г
Фтор, F 140.11 мкг 4000 мкг 3.5% 2.8% 2855 г
Хром, Cr 16.71 мкг 50 мкг 33.4% 26.8% 299 г
Цинк, Zn 0.6559 мг 12 мг 5.5% 4.4% 1830 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 231.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Салат из рыбной консервы составляет 124,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».