Мой здоровый рацион

Калорийность Лосось рубленный с чесноком. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лосось рубленный с чесноком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 269 ккал 1684 ккал 16% 5.9% 626 г
Белки 17 г 76 г 22.4% 8.3% 447 г
Жиры 21 г 56 г 37.5% 13.9% 267 г
Углеводы 2 г 219 г 0.9% 0.3% 10950 г
Вода 70.6 г 2273 г 3.1% 1.2% 3220 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 40 мкг 900 мкг 4.4% 1.6% 2250 г
Ретинол 0.04 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.23 мг 1.5 мг 15.3% 5.7% 652 г
Витамин В2, рибофлавин 0.25 мг 1.8 мг 13.9% 5.2% 720 г
Витамин C, аскорбиновая 1 мг 90 мг 1.1% 0.4% 9000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.8 мг 15 мг 12% 4.5% 833 г
Витамин РР, НЭ 9.4 мг 20 мг 47% 17.5% 213 г
Ниацин 6 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 420 мг 2500 мг 16.8% 6.2% 595 г
Кальций, Ca 15 мг 1000 мг 1.5% 0.6% 6667 г
Магний, Mg 25 мг 400 мг 6.3% 2.3% 1600 г
Натрий, Na 45 мг 1300 мг 3.5% 1.3% 2889 г
Сера, S 200 мг 1000 мг 20% 7.4% 500 г
Фосфор, P 210 мг 800 мг 26.3% 9.8% 381 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.8 мг 18 мг 4.4% 1.6% 2250 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 70 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Лосось рубленный с чесноком составляет 269 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».