Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяные палочки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяные палочки

Овсяные хлопья "геркулес" 24 г
Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Хренодер 36 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяные палочки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 240.3 ккал 1684 ккал 14.3% 6% 701 г
Белки 13.7 г 76 г 18% 7.5% 555 г
Жиры 9.8 г 56 г 17.5% 7.3% 571 г
Углеводы 24.9 г 219 г 11.4% 4.7% 880 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 4.4% 952 г
Вода 0.3 г 2273 г 757667 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 185.7 мкг 900 мкг 20.6% 8.6% 485 г
Ретинол 0.161 мг ~
бета Каротин 0.039 мг 5 мг 0.8% 0.3% 12821 г
Витамин В1, тиамин 0.199 мг 1.5 мг 13.3% 5.5% 754 г
Витамин В2, рибофлавин 0.349 мг 1.8 мг 19.4% 8.1% 516 г
Витамин В4, холин 179.29 мг 500 мг 35.9% 14.9% 279 г
Витамин В5, пантотеновая 0.929 мг 5 мг 18.6% 7.7% 538 г
Витамин В6, пиридоксин 0.182 мг 2 мг 9.1% 3.8% 1099 г
Витамин В9, фолаты 12.886 мкг 400 мкг 3.2% 1.3% 3104 г
Витамин В12, кобаламин 0.371 мкг 3 мкг 12.4% 5.2% 809 г
Витамин D, кальциферол 1.571 мкг 10 мкг 15.7% 6.5% 637 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.977 мг 15 мг 6.5% 2.7% 1535 г
Витамин Н, биотин 21.286 мкг 50 мкг 42.6% 17.7% 235 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 4.1486 мг 20 мг 20.7% 8.6% 482 г
Ниацин 0.465 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 213.14 мг 2500 мг 8.5% 3.5% 1173 г
Кальций, Ca 57.11 мг 1000 мг 5.7% 2.4% 1751 г
Магний, Mg 52.8 мг 400 мг 13.2% 5.5% 758 г
Натрий, Na 102.57 мг 1300 мг 7.9% 3.3% 1267 г
Сера, S 155.89 мг 1000 мг 15.6% 6.5% 641 г
Фосфор, P 249.6 мг 800 мг 31.2% 13% 321 г
Хлор, Cl 136.46 мг 2300 мг 5.9% 2.5% 1685 г
Микроэлементы
Железо, Fe 3.02 мг 18 мг 16.8% 7% 596 г
Йод, I 16.34 мкг 150 мкг 10.9% 4.5% 918 г
Кобальт, Co 8.857 мкг 10 мкг 88.6% 36.9% 113 г
Марганец, Mn 1.3304 мг 2 мг 66.5% 27.7% 150 г
Медь, Cu 213.57 мкг 1000 мкг 21.4% 8.9% 468 г
Молибден, Mo 4.286 мкг 70 мкг 6.1% 2.5% 1633 г
Селен, Se 22.643 мкг 55 мкг 41.2% 17.1% 243 г
Фтор, F 54.71 мкг 4000 мкг 1.4% 0.6% 7311 г
Хром, Cr 2.86 мкг 50 мкг 5.7% 2.4% 1748 г
Цинк, Zn 1.8557 мг 12 мг 15.5% 6.5% 647 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 20.606 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.845 г ~
Валин 0.766 г ~
Гистидин* 0.335 г ~
Изолейцин 0.583 г ~
Лейцин 1.015 г ~
Лизин 0.804 г ~
Метионин 0.348 г ~
Метионин + Цистеин 0.669 г ~
Треонин 0.583 г ~
Триптофан 0.218 г ~
Фенилаланин 0.67 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.181 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.692 г ~
Аспарагиновая кислота 1.228 г ~
Глицин 0.691 г ~
Глутаминовая кислота 2.012 г ~
Пролин 0.533 г ~
Серин 0.86 г ~
Тирозин 0.514 г ~
Цистеин 0.317 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.6%
Омега-6 жирные кислоты 1.6 г от 4.7 до 16.8 г 34% 14.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 407.14 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.035 г ~
15:0 Пентадекановая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.913 г ~
17:0 Маргариновая 0.021 г ~
18:0 Стеариновая 0.649 г ~
20:0 Арахиновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.287 г min 16.8 г 25.5% 10.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.279 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.655 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.029 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.699 г от 11.2 до 20.6 г 15.2% 6.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.567 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.06 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.071 г ~

Энергетическая ценность Овсяные палочки составляет 240,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».