| Отруби пшеничные | 50 г |
| Яйцо куриное | 55 г |
| Вода | 25 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Семена льна | 5 г |
| Подсолнечник, семечки | 5 г |
| Масло подсолнечное | 10 г |
Перемешиваем отруби с яйцом,солью и смочим немного водой для пропитки. Добавим льняную муку (можно и семя льна) и ложку других семечек,перемешиваем. Раскладываем по смазанным формочкам.верху присыпаем ещё семечками и ставим в микроволновку на 2 минуты по максимуму (в моей 750 W).Кексы пропеклись,верх слегка пружинит. Если сделать 2 высоких кекса,то время выпечки увеличится до 3-х минут.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 210.3 ккал | 1684 ккал | 12.5% | 5.9% | 801 г |
| Белки | 11.3 г | 76 г | 14.9% | 7.1% | 673 г |
| Жиры | 15.3 г | 56 г | 27.3% | 13% | 366 г |
| Углеводы | 7.1 г | 219 г | 3.2% | 1.5% | 3085 г |
| Пищевые волокна | 15.6 г | 20 г | 78% | 37.1% | 128 г |
| Вода | 48 г | 2273 г | 2.1% | 1% | 4735 г |
| Зола | 3.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 95.5 мкг | 900 мкг | 10.6% | 5% | 942 г |
| Ретинол | 0.092 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.023 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 21739 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 21.7 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.392 мг | 1.5 мг | 26.1% | 12.4% | 383 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.259 мг | 1.8 мг | 14.4% | 6.8% | 695 г |
| Витамин В4, холин | 96.49 мг | 500 мг | 19.3% | 9.2% | 518 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.547 мг | 5 мг | 10.9% | 5.2% | 914 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.112 мг | 2 мг | 5.6% | 2.7% | 1786 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.033 мкг | 400 мкг | 3.3% | 1.6% | 3069 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.191 мкг | 3 мкг | 6.4% | 3% | 1571 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.02 мг | 90 мг | 450000 г | ||
| Витамин D, кальциферол | 0.807 мкг | 10 мкг | 8.1% | 3.9% | 1239 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 7.67 мг | 15 мг | 51.1% | 24.3% | 196 г |
| гамма Токоферол | 0.665 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.012 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 7.407 мкг | 50 мкг | 14.8% | 7% | 675 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.446 мг | 20 мг | 32.2% | 15.3% | 310 г |
| Ниацин | 3.906 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.103 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 520.12 мг | 2500 мг | 20.8% | 9.9% | 481 г |
| Кальций, Ca | 96.56 мг | 1000 мг | 9.7% | 4.6% | 1036 г |
| Магний, Mg | 177.83 мг | 400 мг | 44.5% | 21.2% | 225 г |
| Натрий, Na | 574.42 мг | 1300 мг | 44.2% | 21% | 226 г |
| Сера, S | 67.1 мг | 1000 мг | 6.7% | 3.2% | 1490 г |
| Фосфор, P | 427.3 мг | 800 мг | 53.4% | 25.4% | 187 г |
| Хлор, Cl | 853.3 мг | 2300 мг | 37.1% | 17.6% | 270 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 6.017 мг | 18 мг | 33.4% | 15.9% | 299 г |
| Йод, I | 7.33 мкг | 150 мкг | 4.9% | 2.3% | 2046 г |
| Кобальт, Co | 3.867 мкг | 10 мкг | 38.7% | 18.4% | 259 г |
| Марганец, Mn | 0.162 мг | 2 мг | 8.1% | 3.9% | 1235 г |
| Медь, Cu | 74.81 мкг | 1000 мкг | 7.5% | 3.6% | 1337 г |
| Молибден, Mo | 3.667 мкг | 70 мкг | 5.2% | 2.5% | 1909 г |
| Селен, Se | 14.237 мкг | 55 мкг | 25.9% | 12.3% | 386 г |
| Фтор, F | 36.83 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.4% | 10861 г |
| Хром, Cr | 1.47 мкг | 50 мкг | 2.9% | 1.4% | 3401 г |
| Цинк, Zn | 0.7263 мг | 12 мг | 6.1% | 2.9% | 1652 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.103 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.216 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.413 г | ~ | |||
| Валин | 0.354 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.158 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.273 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.482 г | ~ | |||
| Лизин | 0.382 г | ~ | |||
| Метионин | 0.179 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.29 г | ~ | |||
| Треонин | 0.279 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.095 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.305 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.467 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.437 г | ~ | |||
| Аланин | 0.32 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.579 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.006 г | ~ | |||
| Глицин | 0.233 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.921 г | ~ | |||
| Пролин | 0.213 г | ~ | |||
| Серин | 0.4 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.211 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.131 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.8 г | от 0.9 до 3.7 г | 88.9% | 42.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 36.2% | 17.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 209 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 1.5 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.367 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 21.333 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.344 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.71 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.033 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.058 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.077 г | min 16.8 г | 24.3% | 11.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.144 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.742 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.017 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.47 г | от 11.2 до 20.6 г | 57.8% | 27.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.647 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.782 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.037 г | ~ |
Энергетическая ценность Хлебные кексы из СВЧ за 2 минуты составляет 210,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».