| Помидоры (томаты), грунтовые | 200 г |
| Огурец, грунтовый | 300 г |
| Перец сладкий | 100 г |
| Сметана 30,0% жирности | 40 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 36.3 ккал | 1684 ккал | 2.2% | 6.1% | 4639 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 3.9% | 6909 г |
| Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 9.9% | 2800 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 4.1% | 6636 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 16.5% | 1667 г |
| Вода | 91 г | 2273 г | 4% | 11% | 2498 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 100.8 мкг | 900 мкг | 11.2% | 30.9% | 893 г |
| Ретинол | 0.014 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.519 мг | 5 мг | 10.4% | 28.7% | 963 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 8.5% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.051 мг | 1.8 мг | 2.8% | 7.7% | 3529 г |
| Витамин В4, холин | 12.6 мг | 500 мг | 2.5% | 6.9% | 3968 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.222 мг | 5 мг | 4.4% | 12.1% | 2252 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.109 мг | 2 мг | 5.5% | 15.2% | 1835 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.372 мкг | 400 мкг | 1.8% | 5% | 5426 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.022 мкг | 3 мкг | 0.7% | 1.9% | 13636 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 43.56 мг | 90 мг | 48.4% | 133.3% | 207 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.009 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.3% | 111111 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.411 мг | 15 мг | 2.7% | 7.4% | 3650 г |
| Витамин Н, биотин | 1.017 мкг | 50 мкг | 2% | 5.5% | 4916 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.1 мкг | 120 мкг | 8.4% | 23.1% | 1188 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5443 мг | 20 мг | 2.7% | 7.4% | 3674 г |
| Ниацин | 0.379 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 187.29 мг | 2500 мг | 7.5% | 20.7% | 1335 г |
| Кальций, Ca | 23.33 мг | 1000 мг | 2.3% | 6.3% | 4286 г |
| Магний, Mg | 14.38 мг | 400 мг | 3.6% | 9.9% | 2782 г |
| Натрий, Na | 187.57 мг | 1300 мг | 14.4% | 39.7% | 693 г |
| Сера, S | 6 мг | 1000 мг | 0.6% | 1.7% | 16667 г |
| Фосфор, P | 34.2 мг | 800 мг | 4.3% | 11.8% | 2339 г |
| Хлор, Cl | 311.68 мг | 2300 мг | 13.6% | 37.5% | 738 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 198.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 35.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.67 мг | 18 мг | 3.7% | 10.2% | 2687 г |
| Йод, I | 2.46 мкг | 150 мкг | 1.6% | 4.4% | 6098 г |
| Кобальт, Co | 2.421 мкг | 10 мкг | 24.2% | 66.7% | 413 г |
| Марганец, Mn | 0.1289 мг | 2 мг | 6.4% | 17.6% | 1552 г |
| Медь, Cu | 83.38 мкг | 1000 мкг | 8.3% | 22.9% | 1199 г |
| Молибден, Mo | 3.468 мкг | 70 мкг | 5% | 13.8% | 2018 г |
| Никель, Ni | 4.044 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 47.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.283 мкг | 55 мкг | 0.5% | 1.4% | 19435 г |
| Фтор, F | 15.02 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 1.1% | 26631 г |
| Хром, Cr | 4.35 мкг | 50 мкг | 8.7% | 24% | 1149 г |
| Цинк, Zn | 0.1826 мг | 12 мг | 1.5% | 4.1% | 6572 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.156 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.19 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.033 г | ~ | |||
| Валин | 0.03 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.013 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.027 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.038 г | ~ | |||
| Лизин | 0.035 г | ~ | |||
| Метионин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Треонин | 0.025 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.022 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.048 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.517 г | ~ | |||
| Аланин | 0.025 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.078 г | ~ | |||
| Глицин | 0.022 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.257 г | ~ | |||
| Пролин | 0.029 г | ~ | |||
| Серин | 0.029 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.025 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 5.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.09 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.064 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.038 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.019 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.038 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.041 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.287 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.022 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.356 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.196 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.566 г | min 16.8 г | 3.4% | 9.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.051 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.437 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.087 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% | 2.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.032 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат помидоры, огурцы, перец, сметана составляет 36,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».