Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с помидорами и огурцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с помидорами и огурцом

Помидоры (томаты), грунтовые 200 г
Огурец, грунтовый 200 г
Петрушка 10 г
Укроп 10 г
Лук зеленый (перо) 10 г
Масло оливковое 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с помидорами и огурцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 40.2 ккал 1684 ккал 2.4% 6% 4189 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 3.2% 7600 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 10.7% 2333 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 3.7% 6636 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 12.4% 2000 г
Вода 91 г 2273 г 4% 10% 2498 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 111.2 мкг 900 мкг 12.4% 30.8% 809 г
бета Каротин 0.668 мг 5 мг 13.4% 33.3% 749 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 7.2% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 5.7% 4286 г
Витамин В4, холин 6.17 мг 500 мг 1.2% 3% 8104 г
Витамин В5, пантотеновая 0.282 мг 5 мг 5.6% 13.9% 1773 г
Витамин В6, пиридоксин 0.074 мг 2 мг 3.7% 9.2% 2703 г
Витамин В9, фолаты 10.25 мкг 400 мкг 2.6% 6.5% 3902 г
Витамин C, аскорбиновая 22.27 мг 90 мг 24.7% 61.4% 404 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.741 мг 15 мг 4.9% 12.2% 2024 г
Витамин Н, биотин 0.984 мкг 50 мкг 2% 5% 5081 г
Витамин К, филлохинон 52.1 мкг 120 мкг 43.4% 108% 230 г
Витамин РР, НЭ 0.5341 мг 20 мг 2.7% 6.7% 3745 г
Макроэлементы
Калий, K 227.59 мг 2500 мг 9.1% 22.6% 1098 г
Кальций, Ca 29.73 мг 1000 мг 3% 7.5% 3364 г
Магний, Mg 19.39 мг 400 мг 4.8% 11.9% 2063 г
Натрий, Na 6.98 мг 1300 мг 0.5% 1.2% 18625 г
Сера, S 6 мг 1000 мг 0.6% 1.5% 16667 г
Фосфор, P 35.8 мг 800 мг 4.5% 11.2% 2235 г
Хлор, Cl 38.59 мг 2300 мг 1.7% 4.2% 5960 г
Микроэлементы
Бор, B 52.3 мкг ~
Железо, Fe 0.793 мг 18 мг 4.4% 10.9% 2270 г
Йод, I 2.27 мкг 150 мкг 1.5% 3.7% 6608 г
Кобальт, Co 3.341 мкг 10 мкг 33.4% 83.1% 299 г
Марганец, Mn 0.1808 мг 2 мг 9% 22.4% 1106 г
Медь, Cu 104.25 мкг 1000 мкг 10.4% 25.9% 959 г
Молибден, Mo 4.091 мкг 70 мкг 5.8% 14.4% 1711 г
Селен, Se 0.332 мкг 55 мкг 0.6% 1.5% 16566 г
Фтор, F 16.82 мкг 4000 мкг 0.4% 1% 23781 г
Хром, Cr 5.09 мкг 50 мкг 10.2% 25.4% 982 г
Цинк, Zn 0.2439 мг 12 мг 2% 5% 4920 г

Энергетическая ценность Салат с помидорами и огурцом составляет 40,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».