| Масло подсолнечное | 15 г |
| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 100 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Жарка) | 15 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 10 г |
| Майонез «Провансаль» | 10 г |
| Сыр российский | 12 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 282.9 ккал | 1684 ккал | 16.8% | 5.9% | 595 г |
| Белки | 19.5 г | 76 г | 25.7% | 9.1% | 390 г |
| Жиры | 21.9 г | 56 г | 39.1% | 13.8% | 256 г |
| Углеводы | 1.6 г | 219 г | 0.7% | 0.2% | 13688 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 0.7% | 5000 г |
| Вода | 55.8 г | 2273 г | 2.5% | 0.9% | 4073 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 102.9 мкг | 900 мкг | 11.4% | 4% | 875 г |
| Ретинол | 0.028 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.102 мг | 5 мг | 2% | 0.7% | 4902 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 1.1% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.076 мг | 1.8 мг | 4.2% | 1.5% | 2368 г |
| Витамин В4, холин | 2.03 мг | 500 мг | 0.4% | 0.1% | 24631 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.04 мг | 5 мг | 0.8% | 0.3% | 12500 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.033 мг | 2 мг | 1.7% | 0.6% | 6061 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.475 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.4% | 8939 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.15 мкг | 3 мкг | 5% | 1.8% | 2000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.08 мг | 90 мг | 2.3% | 0.8% | 4327 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.096 мкг | 10 мкг | 1% | 0.4% | 10417 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 8.154 мг | 15 мг | 54.4% | 19.2% | 184 г |
| Витамин Н, биотин | 0.225 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.2% | 22222 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.3% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.7152 мг | 20 мг | 48.6% | 17.2% | 206 г |
| Ниацин | 5.908 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 259.53 мг | 2500 мг | 10.4% | 3.7% | 963 г |
| Кальций, Ca | 101.15 мг | 1000 мг | 10.1% | 3.6% | 989 г |
| Магний, Mg | 70.08 мг | 400 мг | 17.5% | 6.2% | 571 г |
| Натрий, Na | 148.45 мг | 1300 мг | 11.4% | 4% | 876 г |
| Сера, S | 30.12 мг | 1000 мг | 3% | 1.1% | 3320 г |
| Фосфор, P | 191.8 мг | 800 мг | 24% | 8.5% | 417 г |
| Хлор, Cl | 9.21 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.1% | 24973 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 33.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 31 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.179 мг | 18 мг | 6.6% | 2.3% | 1527 г |
| Йод, I | 0.5 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Кобальт, Co | 8.667 мкг | 10 мкг | 86.7% | 30.6% | 115 г |
| Марганец, Mn | 0.0533 мг | 2 мг | 2.7% | 1% | 3752 г |
| Медь, Cu | 92.92 мкг | 1000 мкг | 9.3% | 3.3% | 1076 г |
| Молибден, Mo | 10.042 мкг | 70 мкг | 14.3% | 5.1% | 697 г |
| Никель, Ni | 1.875 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 58.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.05 мкг | 55 мкг | 0.1% | 110000 г | |
| Фтор, F | 5.08 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 78740 г | |
| Хром, Cr | 21.63 мкг | 50 мкг | 43.3% | 15.3% | 231 г |
| Цинк, Zn | 1.5292 мг | 12 мг | 12.7% | 4.5% | 785 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.042 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.903 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.604 г | ~ | |||
| Валин | 1.257 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.252 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.045 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.852 г | ~ | |||
| Лизин | 2.363 г | ~ | |||
| Метионин | 0.431 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.803 г | ~ | |||
| Треонин | 1.024 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.385 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.902 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.58 г | ~ | |||
| Аланин | 1.152 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.775 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.175 г | ~ | |||
| Глицин | 0.811 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.901 г | ~ | |||
| Пролин | 1.078 г | ~ | |||
| Серин | 0.967 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.891 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.381 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 1.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 25.57 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 35.833 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.1 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.01 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.039 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.126 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.116 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.251 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.029 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.101 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.019 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.158 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.082 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.126 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.691 г | min 16.8 г | 33.9% | 12% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.039 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.155 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.471 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 10.999 г | от 11.2 до 20.6 г | 98.2% | 34.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 10.971 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриная грудка по французски(ланч) составляет 282,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».