| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 50 г |
| Молоко пастеризованное 3,2% жирности (Запекание) | 50 г |
| Брокколи, побеги, замороженные, неприготовленные | 30 г |
| Сыр, пармезан, твердый | 20 г |
| Масло подсолнечное | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 189.4 ккал | 1684 ккал | 11.2% | 5.9% | 889 г |
| Белки | 10.6 г | 76 г | 13.9% | 7.3% | 717 г |
| Жиры | 15 г | 56 г | 26.8% | 14.1% | 373 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 0.8% | 6844 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.6% | 3333 г |
| Вода | 67.7 г | 2273 г | 3% | 1.6% | 3357 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 135.3 мкг | 900 мкг | 15% | 7.9% | 665 г |
| Ретинол | 0.11 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 3.061 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.168 мг | 5 мг | 3.4% | 1.8% | 2976 г |
| бета Криптоксантин | 0.204 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 311.224 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 1.8% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.261 мг | 1.8 мг | 14.5% | 7.7% | 690 г |
| Витамин В4, холин | 95.5 мг | 500 мг | 19.1% | 10.1% | 524 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.682 мг | 5 мг | 13.6% | 7.2% | 733 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.113 мг | 2 мг | 5.7% | 3% | 1770 г |
| Витамин В9, фолаты | 24.218 мкг | 400 мкг | 6.1% | 3.2% | 1652 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.476 мкг | 3 мкг | 15.9% | 8.4% | 630 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.16 мг | 90 мг | 15.7% | 8.3% | 636 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.833 мкг | 10 мкг | 8.3% | 4.4% | 1200 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.068 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.503 мг | 15 мг | 23.4% | 12.4% | 428 г |
| Витамин Н, биотин | 7.959 мкг | 50 мкг | 15.9% | 8.4% | 628 г |
| Витамин К, филлохинон | 21 мкг | 120 мкг | 17.5% | 9.2% | 571 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6278 мг | 20 мг | 8.1% | 4.3% | 1229 г |
| Ниацин | 0.089 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 155.85 мг | 2500 мг | 6.2% | 3.3% | 1604 г |
| Кальций, Ca | 224.9 мг | 1000 мг | 22.5% | 11.9% | 445 г |
| Магний, Mg | 17.62 мг | 400 мг | 4.4% | 2.3% | 2270 г |
| Натрий, Na | 282.31 мг | 1300 мг | 21.7% | 11.5% | 460 г |
| Сера, S | 69.73 мг | 1000 мг | 7% | 3.7% | 1434 г |
| Фосфор, P | 199.5 мг | 800 мг | 24.9% | 13.1% | 401 г |
| Хлор, Cl | 90.48 мг | 2300 мг | 3.9% | 2.1% | 2542 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 17 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.139 мг | 18 мг | 6.3% | 3.3% | 1580 г |
| Йод, I | 9.86 мкг | 150 мкг | 6.6% | 3.5% | 1521 г |
| Кобальт, Co | 3.673 мкг | 10 мкг | 36.7% | 19.4% | 272 г |
| Марганец, Mn | 0.0669 мг | 2 мг | 3.3% | 1.7% | 2990 г |
| Медь, Cu | 44.01 мкг | 1000 мкг | 4.4% | 2.3% | 2272 г |
| Молибден, Mo | 3.741 мкг | 70 мкг | 5.3% | 2.8% | 1871 г |
| Олово, Sn | 4.42 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.912 мкг | 55 мкг | 27.1% | 14.3% | 369 г |
| Стронций, Sr | 5.78 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 25.51 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 15680 г |
| Хром, Cr | 2.04 мкг | 50 мкг | 4.1% | 2.2% | 2451 г |
| Цинк, Zn | 0.9571 мг | 12 мг | 8% | 4.2% | 1254 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.48 г | ~ | |||
| Валин | 0.624 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.315 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.486 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.866 г | ~ | |||
| Лизин | 0.787 г | ~ | |||
| Метионин | 0.281 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.245 г | ~ | |||
| Треонин | 0.407 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.14 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.501 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.384 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.41 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.77 г | ~ | |||
| Глицин | 0.249 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.803 г | ~ | |||
| Пролин | 0.73 г | ~ | |||
| Серин | 0.62 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.449 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.135 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 5.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 206.19 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 13.605 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.7 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.177 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.066 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.035 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.088 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.119 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.41 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.076 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.893 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.031 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.048 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.337 г | min 16.8 г | 25.8% | 13.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.186 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.914 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.607 г | от 11.2 до 20.6 г | 41.1% | 21.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.487 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.086 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.034 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет с брокколи составляет 189,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».