| Пшеничная мука высшего сорта, кондитерская, обогащенная | 300 г |
| Чай, заваренный, приготоленный, на водопроводной воде, без кофеина | 200 г |
| Масло растительное, среднеоленовое, подсолнечное, преимущественно используется для жарки и заправки салатов, покупное | 13.6 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 2.3 г |
| Уксус яблочный | 15 г |
| Черника | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 279 ккал | 1684 ккал | 16.6% | 5.9% | 604 г |
| Белки | 5.7 г | 76 г | 7.5% | 2.7% | 1333 г |
| Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 2.4% | 1514 г |
| Углеводы | 53.9 г | 219 г | 24.6% | 8.8% | 406 г |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 3.2% | 1111 г |
| Вода | 34.7 г | 2273 г | 1.5% | 0.5% | 6550 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Лютеин + Зеаксантин | 2 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.597 мг | 1.5 мг | 39.8% | 14.3% | 251 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.297 мг | 1.8 мг | 16.5% | 5.9% | 606 г |
| Витамин В4, холин | 7.12 мг | 500 мг | 1.4% | 0.5% | 7022 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.31 мг | 5 мг | 6.2% | 2.2% | 1613 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.022 мг | 2 мг | 1.1% | 0.4% | 9091 г |
| Витамин В9, фолаты | 190.222 мкг | 400 мкг | 47.6% | 17.1% | 210 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.22 мг | 90 мг | 2.5% | 0.9% | 4054 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.566 мг | 15 мг | 10.4% | 3.7% | 958 г |
| бета Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.053 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.6156 мг | 20 мг | 23.1% | 8.3% | 433 г |
| Ниацин | 0.067 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 100.21 мг | 2500 мг | 4% | 1.4% | 2495 г |
| Кальций, Ca | 13.12 мг | 1000 мг | 1.3% | 0.5% | 7622 г |
| Магний, Mg | 13.5 мг | 400 мг | 3.4% | 1.2% | 2963 г |
| Натрий, Na | 144.01 мг | 1300 мг | 11.1% | 4% | 903 г |
| Фосфор, P | 60.3 мг | 800 мг | 7.5% | 2.7% | 1327 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 5.052 мг | 18 мг | 28.1% | 10.1% | 356 г |
| Марганец, Mn | 0.5283 мг | 2 мг | 26.4% | 9.5% | 379 г |
| Медь, Cu | 97.38 мкг | 1000 мкг | 9.7% | 3.5% | 1027 г |
| Селен, Se | 3.271 мкг | 55 мкг | 5.9% | 2.1% | 1681 г |
| Фтор, F | 119.64 мкг | 4000 мкг | 3% | 1.1% | 3343 г |
| Цинк, Zn | 0.4236 мг | 12 мг | 3.5% | 1.3% | 2833 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.209 г | ~ | |||
| Валин | 0.24 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.111 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.207 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.372 г | ~ | |||
| Лизин | 0.19 г | ~ | |||
| Метионин | 0.092 г | ~ | |||
| Треонин | 0.151 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.079 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.259 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.165 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.228 г | ~ | |||
| Глицин | 0.185 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.807 г | ~ | |||
| Пролин | 0.609 г | ~ | |||
| Серин | 0.288 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.156 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.119 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 8.4% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.204 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.111 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.025 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.782 г | min 16.8 г | 10.6% | 3.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.77 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 1.724 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.13 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.1% | 3.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.112 г | ~ | |||
| 18:2 прочие изомеры | 0.007 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.868 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.007 г | max 1.9 г | |||
| Полиеновые трансжиры | 0.007 г | ~ | |||
| Прочие вещества | |||||
| Кофеин | 0.444 мг | ~ |
Энергетическая ценность Пирог ягодный составляет 279 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».