Мой здоровый рацион

Рецепт Каша сборная на молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша сборная на молоке

Молоко пастеризованное, 1,5% жирности (Кипячение) 500 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива жидкая) 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша сборная на молоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 90.3 ккал 1684 ккал 5.4% 6% 1865 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 6.4% 1727 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 4.3% 2545 г
Углеводы 13.1 г 219 г 6% 6.6% 1672 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 5% 2222 г
Вода 79.2 г 2273 г 3.5% 3.9% 2870 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.1 мкг 900 мкг 1% 1.1% 9890 г
Ретинол 0.008 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.093 мг 1.5 мг 6.2% 6.9% 1613 г
Витамин В2, рибофлавин 0.143 мг 1.8 мг 7.9% 8.7% 1259 г
Витамин В4, холин 21.42 мг 500 мг 4.3% 4.8% 2334 г
Витамин В5, пантотеновая 0.345 мг 5 мг 6.9% 7.6% 1449 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 4.4% 2500 г
Витамин В9, фолаты 7.877 мкг 400 мкг 2% 2.2% 5078 г
Витамин В12, кобаламин 0.363 мкг 3 мкг 12.1% 13.4% 826 г
Витамин C, аскорбиновая 0.88 мг 90 мг 1% 1.1% 10227 г
Витамин D, кальциферол 0.045 мкг 10 мкг 0.5% 0.6% 22222 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.232 мг 15 мг 1.5% 1.7% 6466 г
Витамин Н, биотин 5.808 мкг 50 мкг 11.6% 12.8% 861 г
Витамин РР, НЭ 1.3938 мг 20 мг 7% 7.8% 1435 г
Ниацин 0.224 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 179.92 мг 2500 мг 7.2% 8% 1390 г
Кальций, Ca 107.66 мг 1000 мг 10.8% 12% 929 г
Магний, Mg 29.97 мг 400 мг 7.5% 8.3% 1335 г
Натрий, Na 48.25 мг 1300 мг 3.7% 4.1% 2694 г
Сера, S 39.09 мг 1000 мг 3.9% 4.3% 2558 г
Фосфор, P 124.7 мг 800 мг 15.6% 17.3% 642 г
Хлор, Cl 110.42 мг 2300 мг 4.8% 5.3% 2083 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 45.4 мкг ~
Железо, Fe 0.601 мг 18 мг 3.3% 3.7% 2995 г
Йод, I 9.04 мкг 150 мкг 6% 6.6% 1659 г
Кобальт, Co 1.452 мкг 10 мкг 14.5% 16.1% 689 г
Марганец, Mn 0.5601 мг 2 мг 28% 31% 357 г
Медь, Cu 76.23 мкг 1000 мкг 7.6% 8.4% 1312 г
Молибден, Mo 4.537 мкг 70 мкг 6.5% 7.2% 1543 г
Олово, Sn 11.8 мкг ~
Селен, Se 1.815 мкг 55 мкг 3.3% 3.7% 3030 г
Стронций, Sr 15.43 мкг ~
Фтор, F 24.68 мкг 4000 мкг 0.6% 0.7% 16207 г
Хром, Cr 1.81 мкг 50 мкг 3.6% 4% 2762 г
Цинк, Zn 0.8131 мг 12 мг 6.8% 7.5% 1476 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.639 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.119 г ~
Валин 0.091 г ~
Гистидин* 0.039 г ~
Изолейцин 0.065 г ~
Лейцин 0.103 г ~
Лизин 0.068 г ~
Метионин 0.02 г ~
Метионин + Цистеин 0.065 г ~
Треонин 0.062 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.087 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.158 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.078 г ~
Аспарагиновая кислота 0.148 г ~
Глицин 0.166 г ~
Глутаминовая кислота 0.317 г ~
Пролин 0.105 г ~
Серин 0.083 г ~
Тирозин 0.073 г ~
Цистеин 0.046 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 7.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.54 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.19 г ~
18:0 Стеариновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.312 г min 16.8 г 1.9% 2.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.311 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.338 г от 11.2 до 20.6 г 3% 3.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.331 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Каша сборная на молоке составляет 90,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».