| Куриная грудка (филе) (Жарка филе) | 1012 г |
| Фасоль (стручок) (Варка) | 500 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 178 г |
| Чеснок луковица (Жарка) | 27 г |
| Сахар песок | 10 г |
| Соль столовая | 20 г |
| Перец черный молотый | 2 г |
| Сметана 15,0% жирности | 310 г |
| Масло подсолнечное | 6 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 115.2 ккал | 1684 ккал | 6.8% | 5.9% | 1462 г |
| Белки | 16 г | 76 г | 21.1% | 18.3% | 475 г |
| Жиры | 4.1 г | 56 г | 7.3% | 6.3% | 1366 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 1.5% | 5919 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 6.5% | 1333 г |
| Вода | 73.2 г | 2273 г | 3.2% | 2.8% | 3105 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 2.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 89 мкг | 900 мкг | 9.9% | 8.6% | 1011 г |
| Ретинол | 0.02 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.133 мг | 5 мг | 2.7% | 2.3% | 3759 г |
| бета Криптоксантин | 0.063 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.008 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.269 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 3.6% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.113 мг | 1.8 мг | 6.3% | 5.5% | 1593 г |
| Витамин В4, холин | 0.43 мг | 500 мг | 0.1% | 0.1% | 116279 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.149 мг | 5 мг | 3% | 2.6% | 3356 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.077 мг | 2 мг | 3.9% | 3.4% | 2597 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.912 мкг | 400 мкг | 3.2% | 2.8% | 3098 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.4 мг | 90 мг | 8.2% | 7.1% | 1216 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.014 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.362 мг | 15 мг | 2.4% | 2.1% | 4144 г |
| гамма Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.105 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 47619 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.6031 мг | 20 мг | 38% | 33% | 263 г |
| Ниацин | 6.268 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.012 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 280.76 мг | 2500 мг | 11.2% | 9.7% | 890 г |
| Кальций, Ca | 49.13 мг | 1000 мг | 4.9% | 4.3% | 2035 г |
| Магний, Mg | 56.66 мг | 400 мг | 14.2% | 12.3% | 706 г |
| Натрий, Na | 547.66 мг | 1300 мг | 42.1% | 36.5% | 237 г |
| Сера, S | 12.86 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.1% | 7776 г |
| Фосфор, P | 121.1 мг | 800 мг | 15.1% | 13.1% | 661 г |
| Хлор, Cl | 3.45 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.2% | 66667 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 46.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 23.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.342 мг | 18 мг | 7.5% | 6.5% | 1341 г |
| Йод, I | 0.51 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.3% | 29412 г |
| Кобальт, Co | 6.711 мкг | 10 мкг | 67.1% | 58.2% | 149 г |
| Марганец, Mn | 0.0631 мг | 2 мг | 3.2% | 2.8% | 3170 г |
| Медь, Cu | 67.72 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 5.9% | 1477 г |
| Молибден, Mo | 7.295 мкг | 70 мкг | 10.4% | 9% | 960 г |
| Никель, Ni | 0.35 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 55.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.257 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.4% | 21401 г |
| Фтор, F | 3.69 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 108401 г |
| Хром, Cr | 16.81 мкг | 50 мкг | 33.6% | 29.2% | 297 г |
| Цинк, Zn | 0.9825 мг | 12 мг | 8.2% | 7.1% | 1221 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.719 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.033 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.226 г | ~ | |||
| Валин | 0.865 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.877 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.754 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.319 г | ~ | |||
| Лизин | 1.758 г | ~ | |||
| Метионин | 0.3 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.579 г | ~ | |||
| Треонин | 0.741 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.254 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.708 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.308 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.077 г | ~ | |||
| Аланин | 0.869 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.295 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.139 г | ~ | |||
| Глицин | 0.615 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.902 г | ~ | |||
| Пролин | 0.673 г | ~ | |||
| Серин | 0.673 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.6 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.287 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 19.63 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.121 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.786 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.291 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.076 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.566 г | min 16.8 г | 3.4% | 3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.08 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.479 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.383 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.4% | 3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.362 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Филе со спаржевой фасолью составляет 115,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».